Ključna razlika između apsorpcijskog i postapsorpcijskog stanja je u tome što je apsorpcijsko stanje stanje u kojem se hrana probavlja i apsorbira hranjive tvari u naš krvotok, dok je postapsorpcijsko stanje stanje u kojem ne dolazi do apsorpcije hranjivih tvari, a tijelo se oslanja na rezerve energije za energiju.
Stanice proizvode energiju iz glukoze, lipida i aminokiselina. Oni pohranjuju proizvedenu energiju kao masti, glikogen i proteine. Tijekom energetskog metabolizma dolazi do kemijskih promjena kako bi energija bila dostupna za korištenje. Postoje tri faze energetskog metabolizma. Ove tri faze su cefalična faza, faza apsorpcije i faza posta ili postapsorpcijsko stanje. Stoga naše tijelo prolazi kroz apsorpcijska i postapsorptivna stanja tijekom dana. Apsorpcijsko stanje se odvija odmah nakon svakog obroka, dok se postapsorpcijska faza odvija kada je GI trakt prazan i nakon potpune apsorpcije hranjivih tvari.
Što je stanje apsorpcije?
Stanje apsorpcije ili stanje nahranjenosti je vrijeme neposredno nakon obroka. Nakon što se progutana hrana počne probaviti, hranjive tvari se apsorbiraju u krv. Općenito, ovo stanje traje 4 sata nakon uobičajenog obroka. Dakle, dnevno naše tijelo provede ukupno 12 sati u fazi apsorpcije ako imamo tri obroka. U tom stanju naše tijelo ovisi o energiji koja se apsorbira iz hrane.
Glukoza je glavni izvor energije u ovom stanju. Osim glukoze, male količine masti i aminokiselina daju energiju našem tijelu u tom stanju. Dodatne hranjive tvari ne apsorbiraju se u naš krvotok. Oni se skladište u tkivima. Tako se višak glukoze pretvara u glikogen u stanicama jetre i mišića. Višak masti taloži se u masnom tkivu. Štoviše, višak prehrambenih masti taloži se kao trigliceridi u masnom tkivu
Slika 01: Apsorpcijsko stanje
U apsorpcijskom stanju, inzulin je glavni hormon koji pomaže u osiguravanju glukoze za staničnu potrošnju i skladištenje. Osim inzulina, u apsorpciji hranjivih tvari u krv sudjeluju i hormon rasta, androgeni i estrogeni.
Što je postapsorptivno stanje?
Postapsorptivno stanje ili stanje posta je vrijeme koje počinje nakon završetka apsorpcije hranjivih tvari. Jednostavnim riječima, postapsorpcijsko stanje je stanje u kojem naš GI trakt ne sadrži hranu. Stoga, kada postoji potreba za energijom, naše tijelo se oslanja na endogene rezerve energije. Unutarnje rezerve energije moraju se razgraditi kako bi se zadovoljile potrebe za energijom tijekom ovog stanja. Naše se tijelo u početku oslanja na zalihe glikogena za glukozu. Onda ovisi o trigliceridima. Glukagon je enzim koji djeluje uglavnom tijekom ovog stanja. Osim glukagona, epinefrin, hormon rasta i glukokortikoidi također sudjeluju u postapsorpcijskom stanju.
Slika 02: Postapsorptivno stanje
Slično apsorpcijskom stanju, postapsorpcijsko stanje također traje 4 sata u kasno jutro, kasno poslijepodne i noću. Dakle, dnevno provedemo 12 sati u postapsorptivnom stanju.
Koje su sličnosti između apsorpcijskog i postapsorptivnog stanja?
- Apsorpcijsko stanje i postapsorpcijsko stanje dva su funkcionalna metabolička stanja koja se javljaju u našem tijelu.
- Provodimo 12 sati u svakoj državi dnevno.
- Jetra, mišićne stanice i masno tkivo igraju glavne uloge u oba stanja.
- Stanice zahtijevaju energiju u oba stanja za svoje stanične aktivnosti.
Koja je razlika između apsorpcijskog i postapsorptivnog stanja?
Stanje apsorpcije počinje odmah nakon uzimanja hrane. Tijekom ovog stanja odvija se probava hrane i apsorpcija hranjivih tvari u krv. U međuvremenu, postapsorpcijsko stanje počinje nakon potpune apsorpcije hranjivih tvari. U tom stanju naše tijelo koristi energiju pohranjenu u endogenim rezervama energije. Dakle, ovo je ključna razlika između apsorpcijskog i postapsorpcijskog stanja. Štoviše, inzulin igra glavnu ulogu u apsorpcijskom stanju, dok glukagon igra glavnu ulogu u postapsorpcijskom stanju.
Infografika u nastavku pruža više usporedbi u vezi s razlikom između apsorpcijskog i postapsorptivnog stanja.
Sažetak – Apsorptivno nasuprot postapsorpcijskom stanju
Apsorpcijsko stanje i postapsorpcijsko stanje dva su glavna stanja energetskog metabolizma. Tijekom stanja apsorpcije naše tijelo probavlja hranu i apsorbira hranjive tvari u krv. Dakle, ovo stanje počinje odmah nakon uzimanja hrane. Nasuprot tome, postapsorpcijsko stanje počinje nakon potpune apsorpcije hranjivih tvari i kada je GI trakt prazan. U tom stanju naše tijelo se oslanja na energiju pohranjenu u rezervama. Stoga se tijekom tog vremena ne odvija apsorpcija hranjivih tvari. Kada uzmemo u obzir 24 sata vremena ili dan, provodimo gotovo 12 sati u stanju apsorpcije i 12 sati u stanju nakon apsorpcije. Ovo je sažetak razlike između apsorpcijskog i postapsorpcijskog stanja.
