Kalorije u odnosu na masne kalorije
Kalorije i masne kalorije, unatoč nazivu, nisu povezane. Pa, nekako. To je zato što ljudi imaju tu predodžbu da su sada povezani jedni s drugima samo zato što dijele istu riječ. U ovom slučaju to nije sasvim točno. Koje su razlike između kalorija i masnih kalorija? Čitajte dalje.
Kalorija
Kalorija je zapravo mjerna jedinica za toplinu. Ono na što možda mislite kada vidite kaloriju zapravo je poznato kao kilokalorija; što znači koliko će topline biti potrebno da se temperatura jednog kilograma vode podigne za jedan stupanj. Ovu riječ možete vidjeti u raznim prehrambenim proizvodima koje kupujete svaki dan. Preporučeni unos kalorija normalne osobe bio bi oko 2000 kalorija.
Masne kalorije
Kalorija masti zapravo je koliko kalorija dobivate iz masti u hrani koju jedete. Gram masti obično sadrži oko 9 kalorija. Tako, na primjer, ako pojedete nešto s 10 grama masti, unijet ćete oko 90 kalorija. A prehrana većine ljudi sadrži previše masti da bi se smatrala zdravom. Dijetetičari preporučuju samo oko 50-80 grama masti koje treba konzumirati svaki dan. Međutim, nisu svi unosi masti loši za nas.
Razlika između kalorija i masnih kalorija
Kalorije se općenito koriste za mjerenje topline. Međutim, oni se također koriste za mjerenje energije potrebne tijelu za funkcioniranje. Kalorije se nalaze u svemu što jedemo. Svaka hrana koju konzumiramo ima određenu količinu kalorija. Nažalost, neke namirnice također sadrže masti; a kalorije dobivamo i iz masti. Tužno je to što su kalorije koje dobivamo iz masti obično veće od kalorija iz drugih komponenti hrane. Jedina razlika u kalorijama i masnim kalorijama je odakle dolaze. Kalorije obuhvaćaju svu energiju koju dobijemo iz svega što pojedemo, dok kalorije masnoća broje samo one kalorije koje dobijemo iz masti.
Kalorije i masne kalorije pomalo su nepovezani pojmovi. Jedina zajednička točka im je uporaba u hrani. Kalorija je općenitiji pojam u usporedbi s masnim kalorijama.
Ukratko:
• Kalorija je mjerna jedinica za toplinu. Kalorije koje vidimo na nutritivnim oznakama na hrani odnose se na kilokalorije.
• Masne kalorije su kalorije koje dobivamo iz masti. Gram masti sadrži 9 kalorija; tako da 1 masna kalorija iznosi 9 kalorija.