Ključna razlika između niacina i nikotinamida je ta što se niacin uglavnom koristi za liječenje visokog kolesterola, dok se nikotinamid koristi za liječenje artritisa i pelagre.
Niacin i nikotinamid dva su oblika i derivata vitamina B3. Nikotinamid je amidni derivat niacina.
Što je niacin?
Niacin je organski spoj kemijske formule C6H5NO2 Ovo tvar se pojavljuje kao bijeli i prozirni kristali. Također je poznata kao nikotinska kiselina. Niacin je oblik vitamina B3 i također je bitan ljudski nutrijent. Ovaj spoj obično dobivamo iz hrane, uključujući cjelovitu i prerađenu hranu. Namirnice koje nam daju niacin uključuju obogaćenu pakiranu hranu, meso, perad, ribu (npr. tuna, losos), orašaste plodove, mahunarke i sjemenke.
Slika 01: Kemijska struktura niacina
Kao dodatak prehrani, niacin je koristan u liječenju pelagre, bolesti koja nastaje zbog nedostatka niacina. Simptomi nedostatka niacina uključuju lezije na koži i ustima, anemiju, glavobolju, umor itd.
Nikotinamid je amidni derivat niacina. Stoga možemo koristiti nikotinamid kao lijek za nedostatak niacina. To je zato što se nikotinamid može primijeniti u medicinskim količinama bez izazivanja crvenila.
Niacin se može opisati kao krutina topljiva u vodi koja je derivat piridina. Ima karboksilnu skupinu na položaju ugljik-3. U amidnom derivatu nikotinamidu, ova karboksilna skupina zamijenjena je karboksamidnom skupinom.
Što je nikotinamid?
Nikotinamid je organski spoj koji ima funkcionalnu skupinu –C(=O)NH2 To je amid. Nikotinamid je oblik vitamina B3, a ovaj spoj možemo pronaći u izvorima hrane. npr. ovu tvar nalazimo u kvascu, mesu, mlijeku i zelenom povrću. Koristan je kao lijek; ovu tvar možemo koristiti kroz usta za prevenciju i liječenje pelagre. Nikotinska kiselina ili niacin također se mogu koristiti kao zamjena za ovaj proces, ali za razliku od nikotinske kiseline, nikotinamid ne uzrokuje crvenilo kože. U obliku kreme ovu tvar možemo koristiti za liječenje akni. Međutim, nikotinamid je amid nikotinske kiseline.
Kao lijek, nikotinamid ima minimalne nuspojave. Međutim, kada postoji visoka doza ove tvari u našem tijelu, to može uzrokovati probleme s jetrom. Štoviše, prema istraživanjima, normalne doze su sigurne za korištenje tijekom trudnoće.
Slika 02: Kemijska struktura nikotinamida
U kemijskoj strukturi nikotinamida postoji piridinski prsten na koji je primarna amidna skupina vezana u meta poziciji. Nikotinamid možemo kategorizirati kao amid nikotinske kiseline. To je aromatski spoj. Štoviše, ovaj spoj može proći kroz reakcije elektrofilne supstitucije i transformacije svoje dvije funkcionalne skupine.
Koja je razlika između niacina i nikotinamida?
Niacin je organski spoj kemijske formule C6H5NO2 Nikotinamid je amidni kemijski spoj koji ima funkcionalnu skupinu –C(=O)NH2 Ključna razlika između niacina i nikotinamida je ta što je niacin uglavnom koristan u liječenju visokog kolesterola, dok je nikotinamid koristan u liječenju artritisa i pelagre.
Infografika u nastavku prikazuje razlike između niacina i nikotinamida u obliku tablice za usporedbu.
Sažetak – niacin protiv nikotinamida
Niacin i nikotinamid dva su oblika i derivata vitamina B3 dok je nikotinamid amidni derivat niacina. Ključna razlika između niacina i nikotinamida je u tome što je niacin uglavnom koristan u liječenju visokog kolesterola, dok je nikotinamid koristan u liječenju artritisa i pelagre.
