Ključna razlika između renina i renina je u tome što je renin hormon uključen u regulaciju arterijskog krvnog tlaka, dok je renin enzim koji je koristan u zgrušavanju mlijeka.
Postoje različite kemikalije u životinjskom tijelu koje omogućuju određene ključne funkcije potrebne za održavanje života. Ove kemikalije su uglavnom dvije vrste: hormoni i enzimi. Glavna razlika između hormona i enzima je u tome što hormoni djeluju kao kemijski glasnici koji pokreću različite funkcije u tijelu, dok enzimi djeluju kao katalizatori za različite biokemijske reakcije u tijelu. Renin je hormon koji se nalazi u sisavaca, uključujući ljude, dok je renin enzim koji se nalazi u preživača.
Što je Renin?
Renin je fiziološki hormon koji pomaže u regulaciji arterijskog krvnog tlaka. Također je poznat kao angiotenzinogenaza. To je protein asparaginske proteaze koji se izlučuje iz bubrega. Renin sudjeluje u sustavu renin-angiotenzin-aldosteron (RAAS), koji regulira tjelesni arterijski krvni tlak. Primarna struktura prekursora renina sastoji se od 406 aminokiselina. Međutim, zreli renin sadrži 340 aminokiselina i ima masu od 37 kDa. Štoviše, renin se izlučuje iz specijaliziranih stanica u bubregu poznatih kao jukstaglomerularne stanice. Normalno, ljudski renin se izlučuje na dva načina: konstitutivnim putem za izlučivanje prekursora prorenina i reguliranim putem za izlučivanje zrelog renina.
Slika 01: Renin
Renin primarno aktivira sustav renin-angiotenzin-aldosteron koristeći svoju enzimsku aktivnost. Aktivnost renin endopeptidaze cijepa angiotenzinogen koji proizvodi jetra dajući angiotenzin I. Zatim se angiotenzin I dalje transformira u angiotenzin II djelovanjem ACE (enzim koji pretvara angiotenzin), koji se nalazi u kapilarama pluća. Angiotenzin II sužava krvne žile, povećava izlučivanje ADH i aldosterona te stimulira hipotalamus da aktivira refleks žeđi. Nadalje, svi ti događaji dovode do povećanja arterijskog krvnog tlaka.
Što je renin (kimozin)?
Renin je enzim koji se nalazi u preživača i koristan je u zgrušavanju mlijeka. Također je poznat kao kimozin. To je protein asparaginske endopeptidaze koji pripada obitelji MEROPS A1. Ovaj enzim proizvode novorođenčad preživača u sluznici sirišta. Renin obično proizvode ti novorođeni preživači kako bi zgrušali mlijeko koje progutaju, omogućujući duži boravak u crijevima. U konačnici, djelovanje renina omogućuje bolju apsorpciju hranjivih tvari iz mlijeka kod preživača.
Slika 02: Rennin
Ljudi naširoko koriste renin u proizvodnji sira. Sada se goveđi kimozin proizvodi rekombinantno korištenjem E. coli, Aspergillus niger i Kluyverromyces lactis. Do 2008. godine, u SAD-u i Britaniji, 80% do 90% komercijalno napravljenih sireva proizvedeno je korištenjem rekombinantnog kimozina. Nadalje, rekombinantni kimozin pruža dodatne prednosti kao što su veći proizvodni prinos, bolja tekstura skute i smanjena gorčina.
Koje su sličnosti između Renina i Rennina?
- Renin i renin su kemikalije u životinjskom tijelu koje obavljaju ključne funkcije potrebne za održavanje života.
- Oba su proteini asparaginske proteaze.
- Oboje imaju aktivnost endopeptidaze.
- Nalaze se samo kod životinja.
Koja je razlika između Renina i Rennina?
Renin je hormon koji sudjeluje u regulaciji arterijskog krvnog tlaka, dok je renin enzim koji je koristan u zgrušavanju mlijeka. Dakle, ovo je ključna razlika između renina i renina. Nadalje, molekularna težina renina je približno 37 kDa, dok je molekularna težina renina približno 40 kDa.
Infografika u nastavku prikazuje razlike između renina i renina u obliku tablice za usporedbu.
Sažetak – Renin protiv Rennina
Kemikalije poput hormona i enzima u životinjskom tijelu omogućuju određene ključne funkcije potrebne za održavanje života. Renin je hormon koji sudjeluje u regulaciji arterijskog krvnog tlaka, dok je renin enzim koji je koristan u zgrušavanju mlijeka. Dakle, ovo je ključna razlika između renina i renina.
