Ključna razlika između organskog i anorganskog arsena je u tome što se organski arsen odnosi na organske spojeve koji imaju kovalentno povezane atome arsena, dok se anorganski arsen odnosi na čisti metalni oblik arsena ili arsen koji je vezan za elemente koji nisu ugljik.
Arsen je kemijski element koji ima kemijski simbol As i atomski broj 75 g/mol. Štoviše, to je metaloid. Ovaj kemijski element nalazimo u mnogim spojevima i kao čisti elementarni kristal. Ovdje raspravljamo o dva oblika arsena; organski arsen i anorganski arsen.
Što je organski arsen?
Pojam organski arsen odnosi se na organske spojeve koji imaju kovalentno povezane atome arsena. Ljudi kažu da je ova vrsta arsena relativno sigurna. Ove molekule imaju najmanje jedan atom ugljika izravno vezan na atom arsena. Postoje dva glavna oblika organskog arsena; arsenobetain i arsenokolin.
Slika 01: Atoksil
Ovi su oblici česti u plodovima mora kao što je riba. Oba su relativno sigurna, ali je drugi oblik otrovniji od prvog. Organski oblici arsena koji su uobičajeni u voću, povrću i žitaricama su DMA i MMA.
Što je anorganski arsen?
Anorganski arsen odnosi se ili na čisti, metalni oblik arsena ili na arsen koji je vezan za kemijske elemente bez ugljika. Stoga je ovaj oblik relativno opasan za naše zdravlje. Stoga ga smatramo ekološkim toksinom. Ovaj spoj je čest u riži i pitkoj vodi kao kontaminant.
Dva glavna oblika anorganskih spojeva u kojima se pojavljuje ovaj oblik arsena su arsenit i arsenat. Arsenit je otrovniji od arsenata. Međutim, oba su kancerogena.
Koja je razlika između organskog i anorganskog arsena?
Pojam organski arsen odnosi se na organske spojeve koji imaju kovalentno povezane atome arsena. Ova vrsta arsena smatra se relativno sigurnom. Sadrži arsen koji je izravno vezan na najmanje jedan ugljikov atom. Anorganski arsen odnosi se ili na čisti, metalni oblik arsena ili na arsen koji se veže za kemijske elemente bez ugljika. Opasniji je od organskog ugljika. Nadalje, nema ugljikovih atoma ili nema veza između arsena i ugljika. Ovo je glavna razlika između
Sažetak – Organski naspram anorganskog arsena
Arsen se smatra toksičnim elementom i postoje dva oblika arsena kao što su organski arsen i anorganski arsen. Istraživači kažu da je organski arsen relativno siguran u usporedbi s organskim arsenom. Razlika između organskog i anorganskog arsena je u tome što se organski arsen odnosi na organske spojeve koji imaju kovalentno povezane atome arsena, dok se anorganski arsen odnosi na čisti metalni oblik arsena ili na arsen koji je vezan za elemente koji nisu ugljik.
