Ključna razlika između eflorescencije i eflorescencije je u tome što je eflorescencija izlazak plinova iz otopine, dok je eflorescencija migracija soli na površinu poroznog materijala gdje nastoji stvoriti premaz.
Iako izrazi pjenjenje i cvjetanje zvuče slično, oni nisu isti. Ovi pojmovi imaju vrlo različite definicije.
Što je pjenušavost?
Penjanje je izlazak plinova iz vodene otopine, uzrokujući stvaranje pjene ili pjenjenje. Ovaj izraz potječe od latinske riječi "fervere" što znači "kuhati". Taj proces možemo promatrati tijekom otvaranja boce šampanjca, piva i drugih gaziranih pića. Ovi vidljivi mjehurići nastaju kada otopljeni plin izlazi iz otopine. Ovaj otopljeni plin nije vidljiv u svom otopljenom stanju. Štoviše, manja veličina mjehurića može učiniti glatkiju glavu piva. Ugljični dioksid je uobičajeni plin otopljen u gaziranim pićima, ali možemo primijetiti prisutnost plina dušika u nekim pivima.
Slika 01: Izgled pjenušavosti
Možemo promatrati pjenušavost u laboratoriju kada dodamo klorovodičnu kiselinu u blok ili vapnenac. Možemo svjedočiti pjenušavosti ugljičnog dioksida kada se nekoliko komadića klikera ili tableta antacida stavi u klorovodičnu kiselinu u epruveti opremljenoj čepom.
Što je eflorescencija?
Eflorescencija je migracija soli na površinu poroznog materijala gdje nastoji stvoriti prevlaku. Ovaj proces uključuje otopinu soli koja se unutra drži u vodi ili nekom drugom otapalu. Ovdje voda koja sadrži sol ima tendenciju migrirati na površinu gdje isparava, ostavljajući sol kao premaz.
Slika 02: Premaz figure
Postoje dvije vrste eflorescencije kao primarna eflorescencija i sekundarna eflorescencija. U primarnoj eflorescenciji, voda djeluje kao napadač gdje već sadrži unutrašnju sol. Sekundarna eflorescencija je obrnuti proces u kojem se sol izvorno pojavljuje izvana i uzima se u otopinu prije nego što migrira na površinu.
Možemo promatrati pojavu cvjetanja u prirodnom ili izgrađenom okruženju. Kada su u pitanju porozni materijali u građevinarstvu, ovaj proces može uzrokovati vanjski kozmetički problem. Ponekad može uzrokovati i neke unutarnje strukturne slabosti. Osim toga, ovaj proces može uzrokovati začepljenje pora poroznog materijala, što rezultira uništavanjem materijala pod unutarnjim pritiskom vode, npr. lomljenje ili cigla.
Koja je razlika između pjenušavosti i cvjetanja?
Iako izrazi pjenjenje i cvjetanje zvuče slično, oni nisu isti. Ovi pojmovi imaju vrlo različite definicije. Ključna razlika između pjenušavosti i eflorescencije je u tome što je pjenušavost izlazak plinova iz otopine, dok je eflorescencija migracija vode koja sadrži sol prema površini gdje voda isparava, ostavljajući sloj soli na površini. Na primjer, efekti mjehurića u pivu i gaziranim pićima primjeri su pjenušavosti, dok su naslage soli na građevinskom materijalu i porozni materijali koji začepljuju pore primjeri eflorescencije.
Sljedeća tablica sažima razliku između pjenušavosti i cvjetanja.
Sažetak – Pjenušavost protiv cvjetanja
Ključna razlika između pjenušavosti i eflorescencije je u tome što je pjenušavost izlazak plinova iz vodene otopine uzrokujući stvaranje pjene ili pjenjenje, dok je eflorescencija migracija soli na površinu poroznog materijala gdje nastoji oblikujte premaz.
