Ključna razlika između točke rosišta i točke smrzavanja je u tome što je točka rosišta temperatura na kojoj zrak postaje zasićen vodenom parom, dok je točka smrzavanja temperatura na kojoj tekućina postaje kruta.
Rosište i ledište važni su analitički parametri. Ovi parametri ili točke predstavljaju temperature na kojima dolazi do nekih promjena fazne tvari.
Što je rosište?
Temperatura rosišta je temperatura pri kojoj zrak postaje zasićen vodenom parom. Drugim riječima, to je temperatura na koju bismo trebali ohladiti zrak da bismo ga zasitili vodenom parom. Stoga se vodena para pri daljnjem hlađenju počinje kondenzirati i stvarati kapljice rose. Ali kada je temperatura ispod točke smrzavanja vode, tada točku rosišta nazivamo "točkom smrzavanja" jer se na ovoj temperaturi stvara inje, a ne rosa.
Kada je temperatura rosišta jednaka temperaturi zraka, to je stanje zasićenosti zraka vodenom parom. Ali ova temperatura nikada ne prelazi temperaturu zraka. Stoga, ako zrak ima tendenciju daljeg hlađenja, vlaga se uklanja iz zraka putem kondenzacije.
Kada se razmatra odnos između relativne vlažnosti i rosišta;
- Ako je rosište blizu temperature suhog zraka, relativna vlažnost je visoka.
- Ako je rosište znatno ispod temperature suhog zraka, relativna vlažnost je niska.
Što je točka smrzavanja?
Ledište je temperatura na kojoj tekućina postaje kruta. Na točki smrzavanja dolazi do prijelaza tekuće u krutu fazu tvari na točki taljenja, a kruta faza prelazi u svoju tekuću fazu. Teoretski, ledište je jednako talištu. Ali praktično možemo super ohladiti tekućine iznad točke smrzavanja.
Pojmove smrzavanje i skrućivanje možemo koristiti naizmjenično, ali neki su skloni razlikovati ova dva pojma jer do smrzavanja dolazi zbog promjena temperature, dok do skrućivanja može doći i zbog promjena tlaka.
Poznavanje točke smrzavanja materijala vrlo je važno u različitim primjenama. Na primjer, kod konzerviranja hrane, gdje možemo spriječiti raspadanje hrane i rast mikroorganizama, kao i zamrzavanje živih organizama ili tkiva tijekom konzerviranja tkiva.
Koja je razlika između točke rosišta i točke smrzavanja?
Rosište i ledište važni su analitički parametri. Ključna razlika između točke rosišta i točke smrzavanja je u tome što je točka rosišta temperatura na kojoj zrak postaje zasićen vodenom parom, dok je točka smrzavanja temperatura na kojoj tekućina postaje kruta.
Infografika u nastavku predstavlja razlike između točke rosišta i točke smrzavanja u obliku tablice za usporedbu.
Sažetak – točka rosišta u odnosu na točku smrzavanja
Rosište i ledište važni su analitički parametri. Ovi parametri ili točke predstavljaju temperature na kojima se događaju neke promjene fazne tvari. Ključna razlika između točke rosišta i točke smrzavanja je u tome što je točka rosišta temperatura na kojoj zrak postaje zasićen vodenom parom, dok je točka smrzavanja temperatura na kojoj tekućina postaje kruta. Usporedno, temperatura ledišta je viša od točke rosišta. To je važna činjenica u rastu oborine u oblacima.
