Ključna razlika između Km i Vmax je u tome što Km mjeri koliko lako enzim može biti zasićen supstratom, dok je Vmax maksimalna brzina kojom se enzim katalizira kada je enzim zasićen supstratom.
Km se može opisati kao koncentracija podloge pri kojoj se postiže polovica maksimalne brzine. Vmax, s druge strane, može se opisati kao brzina reakcije u stanju u kojem je enzim potpuno zasićen supstratom.
Što je km?
Km se može opisati kao koncentracija podloge pri kojoj se postiže polovica maksimalne brzine. Drugim riječima, koncentracija supstrata je ta koja enzimu omogućuje postizanje polovice Vmax. Stoga, enzim koji ima visok Km pokazuje nizak afinitet za svoj supstrat. Također zahtijeva veću koncentraciju supstrata za postizanje Vmax.
Pojam Km u enzimskoj aktivnosti raspravlja se pod Michaelis-Mentenovom kinetikom. To je uobičajeni model kinetike enzima. Ovaj je model dobio ime po njemačkoj biokemičarki Leonor Michaelis i kanadskoj liječnici Maud Menten. Ovaj model je izražen kao jednadžba.
v=d[P]/dt=Vmax([S]/Km+[S])
U gornjoj jednadžbi, Vmax je maksimalna brzina koju postiže sustav koja se javlja pri koncentraciji zasićenog supstrata za određenu koncentraciju enzima. Km je Michaelisova konstanta. Ako je brojčano jednaka koncentraciji supstrata, tada je brzina reakcije polovica vrijednosti Vmax.
Štoviše, često se pretpostavlja da biokemijske reakcije s jednim supstratom pokazuju Michaelis-Menten kinetiku bez brige o bilo kakvim temeljnim pretpostavkama ovog modela.
Što je Vmax?
Vmax može se opisati kao brzina reakcije u stanju u kojem je enzim potpuno zasićen supstratom. Ovo stanje ukazuje na to da su sva mjesta vezivanja neprestano ponovno zauzeta. Drugim riječima, Vmax je maksimalna brzina reakcije ili brzina reakcije koja je enzimatski katalizirana nakon zasićenja enzima njegovim supstratom.
Važno je odrediti Km i Vmax za određenu enzimsku aktivnost jer nam poznavanje ovih vrijednosti omogućuje predviđanje metaboličke sudbine supstrata i relativne količine supstrata koji će proći kroz svaki put pod različitim uvjetima. Niža vrijednost Vmax ukazuje na to da enzim radi u uvjetima ispod optimalnih.
Koja je razlika između Km i Vmax?
Izrazi Km i Vmax važni su u enzimskoj kinetici. Ključna razlika između Km i Vmax je u tome što Km mjeri koliko lako enzim može biti zasićen supstratom, dok je Vmax maksimalna brzina kojom se enzim katalizira kada je enzim zasićen supstratom.
Sljedeća tablica sažima razliku između Km i Vmax.
Sažetak – Km u odnosu na Vmax
Km je koncentracija podloge pri kojoj se postiže polovica maksimalne brzine. Vmax je brzina reakcije u stanju u kojem je enzim potpuno zasićen supstratom. Ključna razlika između Km i Vmax je u tome što Km mjeri koliko lako enzim može biti zasićen supstratom, dok je Vmax maksimalna brzina kojom se enzim katalizira kada je enzim zasićen supstratom.