Tequila vs Vodka
Postoje bezbrojne vrste alkoholnih pića kao što su gin, votka, viski, pivo, tekila, brendi i tako dalje. Alkoholno piće moglo bi početi od nečeg tako nevinog kao što je voćni sok. Malo kvasca dodaje se soku da pojede šećer i zatim ga izluči kao alkohol. (Je li alkohol izmet kvasca?) Za nekoga tko je trezvenjak, teško je reći razliku između tekile i votke dok ih ne proba. Čak i za nekoga tko pije, ponekad je svojevrsna zagonetka razlikovati tekilu od votke. Ovaj članak pokušava istaknuti razlike između tekile i votke, od podrijetla, okusa i sastojaka do procesa koji se koriste za izradu ovih likera.
tekila
U Meksiku raste biljka koja se zove agava i koja je osnova ovog vrlo popularnog pića koje se zove Tequila. Destilacija fermentiranog soka dobivenog iz biljke plave agave uzgojene u regiji Jalisco u Meksiku označava se kao tekila. Plava agava izgleda poput biljke aloe vere i vrlo je sočna. Tequila ima seoskog rođaka koji se pravi od iste biljke agave poznate kao Mezcal. Prilično je zahrđala i ima jak okus, dok je tekila rafiniranija i izvozi se u cijeli svijet. Postoji pet različitih vrsta tekila poznatih kao bijela ili srebrna, mlada ili stara, odležana, odležana i ekstra odležana tekila. Možemo imati bistru ili srebrnu tekilu, zlatnu tekilu, odležanu ili odležanu tekilu i ekstra odležanu tekilu.
votka
Votka je alkoholno piće iz Rusije koje se dobiva iz etilnog alkohola i bistro je poput vode. Nazivaju ga i malom vodom zbog svog izgleda. To je alkoholno piće koje se dobiva fermentacijom krumpira, žitarica ili čak voća. Vodka sadrži 40% alkohola iako može biti 37-55% alkohola po volumenu. Vodka dolazi od slavenske riječi voda, što doslovno znači voda. Nekoliko puta destilacijom dobiva se vrlo čista votka visoke postojanosti, koja je smanjena dodatkom vode koja također daje poseban okus votki.
Koja je razlika između tekile i votke?
• I tekila i votka su alkoholna pića iako tekila dolazi iz okruga u Meksiku, dok je votka ruskog porijekla
• Vodka je bistra poput vode i doista se zove mala voda. S druge strane, postoji 5 različitih vrsta tekile
• Vodka se dobiva fermentacijom krumpira, žitarica ili voća dok se tekila dobiva fermentacijom biljke plave agave koja se uzgaja u okrugu Jalisco u zemlji.
• Vodka je starija od dvije koje datiraju iz 15. stoljeća, dok je tekila prvi put proizvedena u 18. stoljeću
