Ključna razlika – hranjivi agar naspram hranjivog bujona
Mikroorganizmi se uzgajaju na podlozi kulture. Postoje različite vrste medija kao što su čvrsti mediji, polučvrsti mediji i tekući mediji. Ove podloge pripremaju se prema svrsi uzgoja mikroorganizama. Hranjivi medij priprema se za uzgoj bakterija u laboratorijima. Sadrži nekoliko sastojaka uključujući izvor dušika, izvor proteina, vodu i NaCl. Agar je tvar koja se koristi kao sredstvo za skrućivanje u pripremi medija. Hranjiva tekuća podloga ili hranjiva čvrsta podloga mogu se pripremiti sa ili bez dodavanja agara. Ako se agar dodaje hranjivoj podlozi, poznat je kao hranjivi agar medij. Ako se agar ne dodaje hranjivoj podlozi, tada je poznata kao hranjiva tekuća podloga ili hranjiva juha. Stoga je ključna razlika između hranjivog agara i hranjivog bujona u tome što hranjivi agar sadrži agar, dok hranjivi bujon ne sadrži agar.
Što je hranjivi agar?
Hranjivi agar je medij opće namjene koji se koristi za uzgoj bakterijskih vrsta. Podržava rast neizbirljivih mikroorganizama. Sadrži nekoliko sastojaka kao što su izvor dušika, izvor vitamina, ugljikohidrati i sredstvo za stvrdnjavanje.
Priprema hranjivog agara
Potrebni topivi sastojci se izmjere i otope u destiliranoj vodi. Zatim se pH medija namjesti pomoću HCl ili NaOH. Nakon što se pH podesi, volumen se dopunjuje do ispravnog volumena. U pripremljenu suspenziju dodaje se agar i autoklavira. Nakon što se medij sterilizira, može se sipati u sterilizirane Petrijeve ploče za uzgoj bakterija u laboratorijima.
Sastav medija hranjivog agara po litri je sljedeći.
| Peptone | 5 g |
| Ekstrakt kvasca | 1,5 g |
| Goveđi ekstrakt | 1,5 g |
| Nacl | 5g |
| Agar | 15g |
| pH | 7,4 ± 0,2 |
Hranjivi agar se rutinski priprema u mikrobiološkim laboratorijima za uzgoj bakterija za izolaciju, karakterizaciju, identifikaciju, izolaciju DNK, itd. Hranjivi agar također se koristi za održavanje bakterijskih kultura u laboratorijima.
Slika 01: Ploča s hranjivim agarom
Što je hranjivi bujon?
Hranjivi bujon je tekući medij koji je pripremljen za uzgoj širokog spektra bakterija u laboratorijima. Sastav hranjivog bujona je isti kao i hranjivi agar osim dodatka agara. Agar se ne koristi jer je sredstvo za skrućivanje. I hranjivi agar i hranjivi bujon nakon pripreme su jantarne boje. Hranjivi bujon je prikladniji od hranjivog agara jer se većina bakterija uzgaja u tekućem mediju. Hranjivi bujon koristi se za proučavanje različitih potreba bakterija za kisikom. Na primjer, ne trebaju sve bakterije kisik; neke bakterije su zatrovane kisikom dok neke zahtijevaju samo male količine kisika. Ovi se zahtjevi mogu lako razumjeti kada se uzgajaju u epruvetama s hranjivom juhom. Na temelju potrebe za kisikom koju pokazuju bakterije, bakterije se mogu klasificirati u nekoliko skupina kao što su obligatne aerobne bakterije, obligatno anaerobne bakterije, aerotolerantne bakterije, mikroaerofilne bakterije i fakultativne aerobne bakterije.
Slika 02: Hranjivi tekući medij u epruvetama
Koja je razlika između hranjivog agara i hranjivog bujona?
Hranjivi agar protiv hranjivog bujona |
|
| Hranjivi agar čvrsti je medij koji je pripremljen za uzgoj širokog spektra bakterija | Hranjivi bujon je tekući medij koji je pripremljen za uzgoj širokog spektra bakterija. |
| Kompozicija | |
| Hranjivi agar sadrži pepton, ekstrakt kvasca, ekstrakt govedine, NaCl, agar i vodu. | Hranjiva juha sadrži pepton, ekstrakt kvasca, ekstrakt govedine, NaCl i vodu. |
| Prisutnost agara | |
| Hranjivi agar sadrži agar za skrućivanje. | Hranjivi bujon ne sadrži agar. |
| Svojstva | |
| Hranjivi agar čvrsta je podloga. | Hranjivi bujon je tekući medij. |
| Staklo | |
| Hranjivi agar se ulijeva u petrijeve ploče, boce s kulturama, epruvete itd. | Hranjivi bujon se ulijeva u boce s kulturama, epruvete itd. |
Sažetak – hranjivi agar nasuprot hranjivoj juhi
Mediji kulture pripremljeni su za uzgoj mikroorganizama. Mogu biti čvrsti ili tekući mediji. Hranjivi agar i hranjivi bujon dvije su vrste podloga koje se pripremaju na isti način i imaju više-manje isti sastav. Glavna razlika između hranjivog agara i hranjivog bujona je dodavanje agara. Oba medija se koriste za uzgoj širokog spektra neizbirljivih bakterija u laboratorijima.
Preuzmite PDF verziju hranjivog agara protiv hranjivog bujona
Možete preuzeti PDF verziju ovog članka i koristiti ga za izvanmrežne svrhe prema bilješkama o citatima. Ovdje preuzmite PDF verziju. Razlika između hranjivog agara i hranjivog bujona.
