Ključna razlika između maslaca od kikirikija i džema su njihovi sastojci; maslac od kikirikija sadrži pastu od prženog kikirikija dok se džem u osnovi pravi od raznih vrsta voća.
Maslac od kikirikija i džem popularni su namazi koji se koriste u sendvičima. Dodavanje bilo kojeg od ovo dvoje vašem prepečenom ili običnom kruhu ili krekerima daje mu okus. Ne samo da ova dva doprinose okusu vašeg kruha, već imaju i zdravstvene prednosti.
Što je maslac od kikirikija?
Maslac od kikirikija, kao što mu samo ime govori, pravi se od kikirikija. To je pasta napravljena od gnječenog prženog kikirikija. Također sadrži dodatne sastojke kao što su biljno ulje i melasa za postizanje konzistencije i okusa. Maslac od kikirikija je bogat proteinima; štoviše, sadrži dobru količinu resveratrola, antioksidansa. Osim toga, ima i druge zdravstvene prednosti, uključujući one koje pomažu zdravlju.
Maslac od kikirikija popularan je u cijelom svijetu. Zapravo, SAD ima Nacionalni dan maslaca od kikirikija. Može se koristiti kao namaz na kruhu, tostu ili krekerima. Također se koristi za izradu sendviča; na primjer, sendvič s maslacem od kikirikija i želeom.
Što je Jam?
Džem se u osnovi radi od narezanog ili cijelog voća koje se zatim prokuha s vodom i šećerom. Krajnji proizvod obično izgleda poput želea. Većinu vremena džemovi sadrže samo jedno voće, a ne mješavinu voća. Džemovi obično uključuju i meso i sok od voća.
Neki popularni voćni džemovi uključuju jagode, maline, višnje, borovnice, breskve i marelice. Džem je dobar izvor brze energije.
Koja je razlika između maslaca od kikirikija i džema?
Maslac od kikirikija protiv džema |
|
| Maslac od kikirikija je pasta od mljevenog prženog kikirikija | Džem je slatkiš koji se dobiva kuhanjem voća i šećera do gustine |
| Glavni sastojci | |
| Glavni sastojak je kikiriki | Različite vrste voća kao što su jagode, marelice, maline i breskve |
| Proizvodni proces | |
| Gnjerenje prženog kikirikija, što rezultira stanjem poput paste | Miješanje voća s vodom i šećerom i kuhanje da se dobije namaz poput želea |
| Kalorije | |
| Visokokalorična namirnica – 100 grama sadrži 589 kalorija | Dobar izvor brze energije – 100 grama sadrži 250 kalorija |
| Hranjive tvari | |
| Izvrstan izvor proteina, sadrži folate i dijetalna vlakna | Dobar izvor vitamina C, ali niske druge nutritivne vrijednosti. |
Sažetak – maslac od kikirikija protiv džema
Maslac od kikirikija je specifičan namaz za sendviče čiji je glavni sastojak kikiriki. Međutim, džem se može napraviti od bilo kojeg voća uključujući ali ne ograničavajući se na jagode, borovnice ili breskve. Ova dva namaza već su sastavni dio mnogih domova.
Slika uz dopuštenje:
Pixabay
