Ključna razlika između karbamata i organofosfata je u tome što karbamati ne sadrže fosfat, dok organofosfati u biti sadrže fosfat.
Pojmove karbamati i organofosfati nalazimo u području poljoprivrede pod potkategorijom insekticida. Oba su organski spojevi. Međusobno se razlikuju prema kemijskoj strukturi i svojstvima.
Što su karbamati?
Karbamati su organski spojevi izvedeni iz karbaminske kiseline. Ovi spojevi su ionske vrste koje nastaju zamjenom jednog ili više atoma vodika iz karbaminske kiseline drugim funkcionalnim skupinama. Obično je većina oblika karbaminske kiseline nestabilna, ali karbamat je stabilna ionska vrsta. Neki karbamati su kovalentni spojevi, dok su drugi ionski spojevi.
U vodi možemo promatrati kako karbamatni ion polako dolazi u ravnotežu s karbonatnim i bikarbonatnim anionima. Na primjer, kalcijev karbamat je topiv u vodi zbog ovog ravnotežnog stanja, ali kalcijev karbonat je netopljiv u vodi.
Opća formula karbamatnog aniona je H2NCOO− Postoje dva atoma kisika u karbamatnom anionu. Ili oba atoma kisika ili jedan od njih mogu biti zamijenjeni atomima sumpora. Produkti iz ovih zamjena nazivaju se analozima karbamata. Kada se atomi kisika zamijene atomima sumpora, proizvod se naziva tiokarbamati. Ako su oba atoma kisika zamijenjena atomima sumpora, tada je proizvod ditiokarbamat.
Slika 01: Opća formula karbamata
Amonijev karbamat je vrlo važan kao gnojivo u poljoprivredi. To je sol amonijaka, a možemo je proizvesti obradom amonijaka ugljičnim dioksidom. Međutim, možemo pronaći i prirodne karbamate. Na primjer, N-terminalne amino skupine ostataka valina u hemoglobinu izlaze kao karbamati.
Što su organofosfati?
Organofosfati su skupina organskih spojeva koji imaju opću strukturu O=P(OR)3 To su esteri fosforne kiseline. Možemo primijetiti da se organofosfati pojavljuju u različitim oblicima, kao što su DNA, RNA, insekticidi, herbicidi itd. Kada se uzmu u obzir svojstva organofosfata, ovi spojevi su kiseli zbog prisutnosti –OH skupina koje su kisele (mogu donirati protoni). Mogu se djelomično deprotonirati u vodenoj otopini.
Postoji mnogo različitih puteva za sintezu organofosfata. Na primjer, esterifikacija fosforne kiseline, oksidacija fosfitnih estera, alkoholiza fosfornog oksiklorida, itd. Međutim, možemo pronaći prirodni organofosfat koji proizvode cijanobakterije, anatoksin.
Slika 02: Opća struktura organofosfata
Glavna primjena organofosfata u poljoprivredi je kao insekticid. Ovi spojevi mogu djelovati na enzim acetilkolinesterazu prisutan u kukcima. Štoviše, ti spojevi mogu inhibirati djelovanje neuromuskularnih enzima. Poznato je da su ti enzimi široko potrebni za pravilno funkcioniranje insekata.
Koja je razlika između karbamata i organofosfata?
Pojmove karbamati i organofosfati nalazimo u području poljoprivrede pod potkategorijom insekticida. Ključna razlika između karbamata i organofosfata je u tome što karbamati ne sadrže fosfat, dok organofosfati u biti sadrže fosfat. Opća formula karbamata je H2NCOO− dok je opća formula organofosfata O=P(OR)3Možemo proizvesti karbamate obradom amonijaka ugljičnim dioksidom. Međutim, organofosfate možemo pripremiti različitim metodama uključujući esterifikaciju fosforne kiseline, oksidaciju fosfitnih estera, alkoholizu fosfornog oksiklorida, itd.
U nastavku infografika sažima razliku između karbamata i organofosfata.
Sažetak – karbamati u odnosu na organofosfate
Pojmove karbamati i organofosfati nalazimo u području poljoprivrede pod potkategorijom insekticida. Ključna razlika između karbamata i organofosfata je u tome što karbamati ne sadrže fosfat, dok organofosfati u osnovi sadrže fosfat.
