Ključna razlika između posta i gladovanja je u tome što je post namjerno suzdržavanje od jela (ponekad i od pijenja), dok je gladovanje ozbiljan nedostatak energije i unosa kalorija ispod razine potrebne za održavanje života živog bića.
Post se odnosi na nekonzumaciju hrane kraće od 48 sati ili niskokalorični unos manje od dva tjedna, dok se gladovanje odnosi na nekonzumiranje hrane nekoliko dana ili niskokalorični unos dulje od dva tjedna. Dok post može biti koristan za tijelo, gladovanje je štetno za zdravlje.
Što je post
Post je namjerno suzdržavanje od jela i ponekad pića. Postimo iz raznih razloga. Ponekad se moramo držati razdoblja posta za medicinske postupke. Kao dio medicinskog postupka kao što su operacije ili pregledi ili čak i prije toga, moramo postiti. Osim toga, situacije koje zahtijevaju opću anesteziju kako bi se spriječila plućna aspiracija želučanog sadržaja također zahtijevaju post.
Neki vjerski obredi također zahtijevaju post. Neki primjeri uključuju:
- Jaslice, korizma, Velika Gospa u kršćanstvu - 180-200 dana godišnje
- Ramazan za muslimane – tijekom dana 30 dana
- Yom Kippur – cjelodnevni post
Post za mršavljenje
U ovoj kategoriji postoje različite vrste metoda posta koje uključuju post naizmjeničnim danom, vremenski ograničenu prehranu, modificirani post, postove samo na vodi, postove sokovima i restrikciju kalorija.
Alternativni dan posta
Ljudi poste svaki drugi dan, a u danima između unose manje kalorija.
Vremenski ograničena prehrana
Ovo ograničava vrijeme tijekom kojeg osoba može jesti tijekom dana. Neki jedu od 8-12 sati dnevno i poste preostalih 12-16 sati, dok neki poste 24 sata.
Modificirani posti
Ovo uključuje unos 20-25 posto kalorija. Ovo je također poznato kao 5:2 brzo. Ova metoda uključuje post dva dana u tjednu i praćenje uobičajenog obrasca prehrane ostalih pet dana.
Post samo na vodi
Tijekom 1960-ih i 1970-ih ova je metoda bila poznata kao način prevencije pretilosti. Ova metoda traje do 24-72 sata.
Posti uz sokove
Ova metoda uključuje slijeđenje dijete koja se sastoji od sokova od voća i povrća od 3 do 10 dana. Ova je metoda popularna za detoksikaciju i mršavljenje.
Ograničenje kalorija
U ovoj metodi osoba ograničava svoj unos kalorija na odabrano razdoblje. Dijeta može sadržavati 800-1200 kalorija dnevno, ali ovisi o težini i spolu.
Iako post ima dobrobiti poput gubitka težine, mentalne jasnoće, promicanja dugog života i određenih zdravstvenih dobrobiti, također može biti štetan, osobito za osobe mlađe od 25 godina, trudnice ili dojilje, dijabetičare i bolesnike s napadajima te teške- radni ljudi. Stoga to treba učiniti prema savjetu liječnika.
Što je gladovanje
Gladovanje je ozbiljan nedostatak u unosu energije i kalorija ispod razine potrebne za održavanje života živog bića. Smatra se ekstremnim oblikom pothranjenosti. To može uzrokovati oštećenje organa nakon čega slijedi smrt. Gladovanje također može biti stanje u kojem je energetski unos nejednak energetskoj potrošnji. Postoje različite faze u ovoj situaciji.
Prva faza
Tijelo održava razinu šećera u krvi proizvodnjom glikogena prvih nekoliko sati. Zatim tijelo počinje razgrađivati proteine i masti.
Druga faza
Tijelo koristi pohranjenu mast i energiju. To može učiniti da osoba preživi tjedan dana pretvaranjem masti u ketone.
Treća faza
Pohranjena masnoća u tijelu je nestala do tada. Tada počinje dobivati pohranjene proteine. U tom procesu razgrađuje mišićno tkivo, a kada se to dogodi, stanice prestaju pravilno funkcionirati. Osoba može umrijeti od infekcije ili propadanja tkiva. Tijekom ove faze osoba ne može pravilno jesti iako može osjećati glad. Simptomi ove faze su gubitak kose, napuhan trbuh, otekline i perutanje kože.
Simptomi gladovanja uključuju umor, probleme s raspoloženjem i koncentracijom, plitak dah, ubrzan rad srca, proljev, opuštenu kožu, oslabljeni imunološki sustav, upale oči i neredovite mjesečnice za žene.
Koja je razlika između posta i gladovanja?
Ključna razlika između posta i gladovanja je u tome što je post namjerno suzdržavanje od jela, dok je gladovanje nedostatak u prehrani koja je neophodna za pravilno funkcioniranje tijela. Štoviše, nedostatak hrane kraće od 48 sati smatra se postom, a nedostatak hrane duže od 48 sati je gladovanje. Dok post može biti koristan za tijelo, gladovanje je štetno za zdravlje.
Infografika u nastavku prikazuje razlike između posta i gladovanja u obliku tablice.
Sažetak – Post nasuprot gladovanju
Post je namjerno izbjegavanje jela u razne svrhe, a gladovanje je manjak u unosu hranjivih tvari koje su neophodne za održavanje tjelesnosti organizma. Post treba provoditi pod liječničkim vodstvom jer inače može biti štetan. Gladovanje je ekstremni oblik pothranjenosti i može uzrokovati zatajenje organa, a potom i smrt. Dakle, ovo je ključna razlika između posta i gladovanja.