Ključna razlika između proteinaze K i proteaze je u tome što je proteinaza K korisna u probavi proteina i uklanjanju kontaminacije iz pripravaka nukleinske kiseline, dok je proteaza korisna u biološkim funkcijama kao što je probava unesenih proteina, katabolizam proteina i stanična signalizacija.
Proteinaza K i proteaza dvije su vrste enzima koji cijepaju proteine. Drugim riječima, proteinaza K i proteaza mogu cijepati peptidne veze u proteinima.
Što je proteinaza K?
Proteinaza K je enzim serin proteaza širokog spektra. Otkrivena je 1974. godine i ekstrahirana je iz vrste fugus Engyodontium album. Ovaj enzim može probaviti keratin u kosi, što dovodi do njegovog naziva proteinaza K (gdje K označava keratin). Tijekom ove probave, mjesto gdje dolazi do cijepanja je peptidna veza koja se javlja uz karboksilnu skupinu alifatskih i aromatskih aminokiselina koje imaju blokirane alfa-amino skupine. Štoviše, ovaj enzim je koristan zbog svog širokog spektra specifičnosti.
Kada se uzme u obzir aktivnost enzima proteinaze K, on se aktivira kalcijem. Može probaviti proteine, uglavnom hidrofobne aminokiseline kao što su alifatske, aromatske i druge hidrofobne aminokiseline. Međutim, ioni kalcija mogu pridonijeti stabilnosti enzima iako ti ioni ne utječu na aktivnost enzima. Štoviše, enzim može u potpunosti probaviti proteine ako je vrijeme inkubacije dugo i ako je koncentracija enzima dovoljno visoka za proces probave. Uklonimo li ione kalcija u reakcijskoj smjesi, smanjuje se stabilnost enzima (međutim, proteolitička aktivnost ostaje nepromijenjena).
Postoje dva vezna mjesta za kalcijeve ione u ovom enzimu. Ta se mjesta nalaze u blizini aktivnog centra enzima, ali nisu izravno uključena u enzimatsku aktivnost. Obično enzim proteinaza K može probaviti proteine koji mogu kontaminirati pripravke nukleinske kiseline; prema tome, moramo koristiti ovaj enzim u pročišćavanju uzoraka nukleinske kiseline u prisutnosti EDTA kako bismo smanjili enzime ovisne o metalnim ionima, npr. nukleaza).
Što je proteaza?
Proteaza je enzim koji katalizira proteolizu. Također se naziva peptidaza ili proteinaza. Može povećati brzinu reakcije proteolize gdje se proteini razgrađuju u male polipeptide ili u pojedinačne aminokiseline. Enzim vrši ovu katalizu cijepanjem peptidnih veza unutar proteina reakcijom hidrolize (gdje voda kida veze).
Ovaj enzim proteaza uključen je u mnoge različite biološke funkcije, uključujući probavu progutanih proteina, katabolizam proteina i staničnu signalizaciju.
Postoji sedam različitih vrsta enzima proteaze kako slijedi:
- Serin proteaza
- cistein proteaza
- Treonin proteaza
- Asparaginska proteaza
- Glutaminska proteaza
- metaloproteaza
- Asparagin peptid liaza
Koja je razlika između proteinaze K i proteaze?
Proteinaza K i proteaza dvije su vrste enzima koji cijepaju proteine. Drugim riječima, proteinaza K i proteaza mogu cijepati peptidne veze u proteinima. Ključna razlika između proteinaze K i proteaze je u tome što je proteinaza K korisna u probavi proteina i uklanjanju kontaminacije iz pripravaka nukleinske kiseline, dok je proteaza korisna u biološkim funkcijama kao što je probava progutanih proteina, katabolizam proteina i stanična signalizacija.
Infografika u nastavku tabelarno prikazuje razlike između proteinaze K i proteaze.
Sažetak – Proteinaza K protiv proteaze
Proteinaza K i proteaza dvije su vrste enzima koji cijepaju proteine. Ključna razlika između proteinaze K i proteaze je u tome što je proteinaza K korisna u probavi proteina i uklanjanju kontaminacije iz pripravaka nukleinske kiseline, dok je proteaza korisna u biološkim funkcijama kao što je probava progutanih proteina, katabolizam proteina i stanična signalizacija.
