Ključna razlika između kolina i etanolamina je u tome što je kolin viskozna tekućina i važan je kao esencijalni nutrijent za ljude i neke životinje, dok je etanolamin bezbojna tekućina koja se razrjeđuje i uglavnom je korisna kao sirovina za druge industrijske produkcije.
Kolin i etanolamin su organski spojevi. Ovi spojevi imaju vrlo važnu primjenu u industriji.
Što je holin?
Kolin je bitan nutrijent kod ljudi i mnogih drugih životinja. Obično se javlja kao kation koji je sklon stvaranju raznih spojeva soli. Da bismo ostali zdravi, moramo unositi kolin iz hrane u obliku kolina ili kolin fosfolipida. Štoviše, ljudi i neke druge životinje mogu sami proizvesti ovu hranjivu tvar, ali količina nije dovoljna.
Slika 01: Biosinteza kolina u biljkama
Obično se kolin ne naziva vitaminom, već hranjivom tvari koja se sastoji od aminokiselina. Većina životinja zahtijeva holin fosfolipide u staničnoj membrani ili u membrani organela. Također, ovaj spoj se pojavljuje u lipoproteinima vrlo niske gustoće.
Manjak kolina ili simptomatski nedostatak kolina rijedak je kod ljudi, ali može uzrokovati nealkoholnu masnu bolest jetre i oštećenje mišića. Pretjerana konzumacija kolina uzrokuje nizak krvni tlak, znojenje, proljev, itd. Prehrambeni izvori kolina uključuju meso organa, žumanjke, mliječne proizvode i povrće.
Kolin služi kao sintetski prekursor za bitne stanične komponente i signalne molekule (npr. fosfolipide) i važan je u sintezi acetilkolina. Također djeluje kao izvor trimetilglicina.
Što je etanolamin?
Etanolamin je organski spoj kemijske formule C2H7NO. Također je poznat kao aminoetanol. Ova organska molekula je bifunkcionalna. To znači da ima i primarnu aminsku skupinu i primarni alkohol. Štoviše, ovaj spoj pojavljuje se kao bezbojna, viskozna tekuća tvar koja ima miris sličan amonijaku.
Slika 02: Struktura etanolamina
Industrijski, etanolamin se proizvodi obradom etilen oksida vodenom otopinom amonijaka. Ova reakcija također može proizvesti dietanolamin i trietanolamin. Možemo kontrolirati omjer između ovih proizvedenih spojeva pomoću stehiometrije reaktanata.
Kada se razmatraju primjene etanolamina, on je koristan kao sirovina za proizvodnju deterdženata, emulgatora, sredstava za poliranje, lijekova, inhibitora korozije, kemijskih međuproizvoda itd. Nadalje, monoetanolamini su korisni u pročišćavanju struje plina. U farmaceutskoj industriji ovaj je spoj važan za puferiranje emulzija.
Koja je razlika između kolina i etanolamina?
Kolin i etanolamin su organski spojevi. Ključna razlika između kolina i etanolamina je u tome što je kolin viskozna tekućina i važan je kao esencijalni nutrijent za ljude i neke životinje, dok je etanolamin bezbojna tekućina koja se razrjeđuje i uglavnom je korisna kao sirovina za druge industrijske proizvodnje. Ovi spojevi imaju vrlo važnu primjenu. Kolin služi kao sintetski prekursor za bitne stanične komponente i signalne molekule (npr. fosfolipide); također je važan u sintezi acetilkolina i kao izvor trimetilglicina. S druge strane, etanolamin je koristan kao sirovina za proizvodnju deterdženata, emulgatora, sredstava za poliranje, lijekova, inhibitora korozije, kemijskih međuproizvoda, itd.
Sljedeća tablica sažima razliku između kolina i etanolamina u tabličnom obliku za usporedbu.
Sažetak – kolin protiv etanolamina
Kolin i etanolamin su organski spojevi. Ovi spojevi imaju vrlo važnu primjenu u industriji. Ključna razlika između kolina i etanolamina je u tome što je kolin viskozna tekućina i važan je kao esencijalni nutrijent za ljude i neke životinje, dok je etanolamin bezbojna, tekuća tekućina koja je uglavnom korisna kao sirovina za druge industrijske proizvodnje.
