Ključna razlika između kolina i acetilkolina je ta što je kolin nutrijent prisutan i kod životinja i kod biljaka, dok je acetilkolin neurotransmiter prisutan kod životinja.
Iako ova dva pojma zvuče povezano, postoji značajna razlika između kolina i acetilkolina, uključujući njihovu kemijsku strukturu, pojavu, upotrebu itd. Međutim, važno je napomenuti da je kolin preteča acetilkolina.
Što je holin
Kolin je organski spoj koji služi kao bitan nutrijent u biljkama i životinjama. To je nutrijent sličan vitaminu. Nadalje, sastavni je dio lecitina, koji je masna tvar koja se nalazi u biljnim i životinjskim tijelima. Struktura je sljedeća:
Slika 01: Struktura holina
Nadalje, ovaj se spoj prirodno nalazi u nekoj hrani, a dostupan je i kao dodatak prehrani. Može djelovati kao izvor metilnih skupina koje su nam potrebne za neke korake u metabolizmu. Osim toga, kolin i metaboliti koji potječu iz ovog spoja služe našem tijelu na tri različita načina:
- Strukturalni integritet plus signalizacija u staničnoj membrani
- Sinteza acetilkolina
- Izvor metilnih skupina
Štoviše, naše tijelo može sintetizirati kolin putem metilacije fosfatidiletanolamina u jetri. Osim toga, prehrambeni izvori kolina uključuju sirovu goveđu jetru, cvjetaču, velika jaja, brokulu, špinat itd.
Što je acetilkolin?
Acetilkolin je organski spoj koji služi kao neurotransmiter u našem tijelu. Stoga može slati signale između živčanih stanica i drugih stanica kao kemijsku poruku. To je ester octene kiseline i kolina. Ovdje je atom kisika molekula kolina acetiliran. Nadalje, ovaj spoj ima visoko polarnu amonijevu skupinu. Stoga ovaj spoj ne može prodrijeti kroz lipidnu membranu.
Slika 02: Struktura acetilkolina
Osim toga, ovaj spoj se sintetizira u određenim neuronima u prisutnosti enzima koji se zove kolin acetiltransferaza. Ovdje su reaktanti kolin i acetil Co-A.
Koja je razlika između kolina i acetilkolina?
Kolin je prekursor za proizvodnju acetilkolina jer je acetilkolin kolin koji je acetiliran na svom atomu kisika. Ključna razlika između kolina i acetilkolina je u tome što je kolin nutrijent prisutan i kod životinja i kod biljaka, dok je acetilkolin neurotransmiter prisutan kod životinja.
Štoviše, daljnja razlika između kolina i acetilkolina je ta što kada se uzme u obzir kemijska struktura, kolin sadrži amonijevu skupinu s pozitivnim nabojem i četiri supstituenta na atomu dušika, dok je u acetilkolinu atom kisika kolina acetiliran.
Sažetak – Kolin protiv acetilkolina
Kolin je prekursor za proizvodnju acetilkolina jer je acetilkolin kolin koji je acetiliran na svom atomu kisika. Ključna razlika između kolina i acetilkolina je u tome što je kolin nutrijent prisutan i kod životinja i kod biljaka, dok je acetilkolin neurotransmiter prisutan kod životinja.