Pivo protiv vina
I pivo i vino su alkoholna pića u kojima ljudi uživaju. Iako svi mi preferiramo što je ugodnije za piće, bilo na temelju okusa ili sadržaja alkohola, ipak je vrijedno znati što ih razlikuje.
Pivo
Pivo se proizvodi od fermentiranog slada, ali proces kroz koji ono mora proći zahtijeva više od njegove jednostavne definicije. Rečeno je da je proizvodnja piva gotovo znanstvena u svom procesu i da se svaki postupak radi s točnom preciznošću kako bi se usavršio njegov okus. Vjeruje se da je pivo postojalo već tisućama godina; čak i davno kada su ljudsku populaciju još činila nomadska plemena.
Vino
Vino se prvenstveno proizvodi od fermentiranih voćnih sokova, posebice sokova od grožđa. Proces proizvodnje vina praktički se nije mijenjao otkad je nastala, prije nekoliko stoljeća. Vjeruje se da praktički svatko može napraviti vino, jer su kvasci koji se koriste za vrenje prirodno prisutni u voću. Grožđe će odmah nakon muljanja biti ostavljeno da samo fermentira što olakšava proizvodnju.
Razlika između piva i vina
Razlika dolazi od procesa i fermentacije ovih pića. Kod vina je fermentacija druga priroda voća, dok je kod piva cijeli proces fermentacije kompliciraniji od toga. Ali osim rasprave o cijelom procesu, također je vidljivo da njihove razlike leže iu prilikama u kojima se konzumiraju. Za ležerno piće prednost bi bilo pivo, dok se vino uglavnom koristi na formalnim i intimnim događanjima. Zdravstveno se također značajno razlikuju, iako je prihvaćeno da vino ima više zdravstvenih prednosti u usporedbi s pivom, nedavne studije pokazuju da pivo, kada se uzima u umjerenim količinama, također ima zdravstvene prednosti.
Brobiti za zdravlje ili ne, glavni fokus svakog alkoholnog pića je slaviti točan trenutak kada se konzumira. Bilo da se radi o ležernom ili posebnom okupljanju, važno je da se sve odvija umjereno i da se, naravno, dobro provedete.
Ukratko:
• Pivo se proizvodi od fermentiranog slada. Vjeruje se da je pivo postojalo već tisućama godina; čak i davno kada su ljudsku populaciju još činila nomadska plemena. Pivo se smatra ležernim pićem.
• Vino se uglavnom proizvodi od fermentiranih voćnih sokova, posebice sokova od grožđa. Vjeruje se da praktički svatko može napraviti vino, jer su kvasci koji se koriste za vrenje prirodno prisutni u voću. Vino se uglavnom poslužuje na formalnim i intimnim događajima.
