Mješavina začina protiv pimenta
Mješavina začina i piment su izrazi koji su za neke ljude vrlo zbunjujući zbog svojih konotacija. Mnogi ljudi kada čuju riječ piment pomisle na mješavinu koja se sastoji od mnogo začina, dok je miješani začin izraz koji neke ljude podsjeća na nešto što je mješavina začina. Ovaj članak pobliže razmatra značenje ova dva pojma kako bi otkrio njihove razlike.
piment
Aleva paprika nije nešto što sadrži mnogo začina, već jedan začin koji se dobiva iz ploda biljke zvane Pimenta dioica. To je zapravo plod biljke koji je nezreo i zelen, ali osušen da dobije smeđu boju. Začin je dobio naziv piment zbog činjenice da sadrži arome začina poput klinčića, muškatnog oraščića i cimeta.
Mješavina začina
Mješavina začina, kao što naziv implicira, mješavina je začina koja sadrži cimet, sve začine i muškatni oraščić, iako može sadržavati mnoge druge začine.
Koja je razlika između miješanih začina i pimenta?
• Piment je jedan začin, dok je miješani začin mješavina začina.
• Piment je osušeni plod biljke koja raste u toplim klimama iako je porijeklom iz Meksika i drugih mjesta u Sjevernoj i Srednjoj Americi.
• Ljudi se zbune zbog sličnih aroma pimenta i mješavine začina
• Piment se još naziva i Jamajka papar.
• Razlog zašto se tako zove je kombinacija okusa i aroma.
• Mješavina začina sadrži alevu papriku, a nalazi se u nizu drugih začina.
• Miješani začin može sadržavati mješavinu bez fiksnog omjera.
• Mješavina začina ne može se zamijeniti za alevu papriku.