Ključna razlika između trinatrijevog ortofosfata i natrijevog fosfata je u tome što je trinatrijev ortofosfat štetan za okoliš, dok je natrijev fosfat relativno ekološki prihvatljiv.
Trinatrijev ortofosfat i natrijev fosfat anorganski su spojevi koji se sastoje od atoma fosfata. Trinatrijev ortofosfat, obično poznat kao trinatrijev fosfat, ionska je sol kemijske formule Na3PO4. Natrijev fosfat je anorganski spoj koji ima kemijsku formulu NanHmPO4.
Što je trinatrijev ortofosfat?
Trinatrijev ortofosfat, obično poznat kao trinatrijev fosfat, ionska je sol kemijske formule Na3PO4. Stoga je anorganski spoj. Čini se kao bijele granule i vrlo je topiv u vodi. Štoviše, kada ovaj spoj otopimo u vodi, on tvori alkalnu otopinu. Molarna masa ovog spoja je 163,94 g/mol. Talište mu je 1583 °C, a na višim temperaturama se raspada.
Slika 01: Kemijska struktura trinatrijevog ortofosfata
Nadalje, ovaj spoj je koristan kao sredstvo za čišćenje, gradivo, mazivo, dodatak hrani, sredstvo za uklanjanje mrlja i odmašćivač. Ovaj spoj možemo proizvesti neutralizacijom fosforne kiseline upotrebom natrijevog hidroksida zajedno s natrijevim karbonatom. Međutim, ako koristimo sam natrijev karbonat, on će dati samo dinatrijev fosfat.
Što je natrijev fosfat?
Natrijev fosfat je anorganski spoj koji ima kemijsku formulu NanHmPO4. Međutim, ovaj se izraz uglavnom koristi kao generički izraz za razne soli natrijevih i fosfatnih iona. Štoviše, mogu postojati obitelji natrijevog fosfata koje mogu imati prefikse "di-, ""tri-, "itd. Uglavnom se spojevi natrijevog fosfata javljaju u bezvodnom ili hidratiziranom obliku. Među njima su česti hidratizirani oblici.
Slika 02: Kemijska struktura natrijevog dihidrogen fosfata
Postoji nekoliko različitih upotreba natrijevih fosfata; u prehrambenoj industriji kao emulgatori u topljenom siru, sredstva za zgušnjavanje i dizanje pekarskih proizvoda, u obradi vode, pripremi nekih lijekova, kao komponente u deterdžentima za omekšavanje vode i kao otopine protiv hrđe.
Ovaj spoj je uglavnom jeftin i netoksičan. Stoga ga možemo pronaći u mnogim kućanskim proizvodima. Međutim, ako se visoke doze uzimaju oralno, to može uzrokovati pripremu crijeva za kolonoskopiju, ozljedu bubrega itd.
Sličnosti između trinatrijevog ortofosfata i natrijevog fosfata
- Trinatrijev ortofosfat i natrijev fosfat su anorganski spojevi.
- Oba su spojevi koji sadrže fosfor.
- To su natrijeve soli fosfatnih spojeva.
- Ove tvari su važne za potrebe čišćenja zbog svoje alkalne prirode kada su otopljene u vodi.
- Obje su važne u prehrambenoj industriji kao dodaci hrani.
- To su jeftine tvari, što im omogućuje upotrebu u različitim kućanskim proizvodima
Razlika između trinatrijevog ortofosfata i natrijevog fosfata
Trinatrijev ortofosfat, obično poznat kao trinatrijev fosfat, ionska je sol kemijske formule Na3PO4 dok je natrijev fosfat anorganski spoj kemijske formule NanH mPO4. Ključna razlika između trinatrijevog ortofosfata i natrijevog fosfata je u tome što je trinatrijev ortofosfat štetan za okoliš, dok je natrijev fosfat relativno ekološki prihvatljiv.
Sljedeća tablica sažima razliku između trinatrijevog ortofosfata i natrijevog fosfata.
Sažetak – trinatrijev ortofosfat u odnosu na natrijev fosfat
Trinatrijev ortofosfat i natrijev fosfat su anorganski spojevi koji sadrže fosfor. Ključna razlika između trinatrijevog ortofosfata i natrijevog fosfata je u tome što je trinatrijev ortofosfat štetan za okoliš, dok je natrijev fosfat relativno ekološki prihvatljiv.