Ključna razlika između trinatrijevog fosfata i trikalijevog fosfata je u tome što trinatrijev fosfat ima tri natrijeva kationa povezana s jednim fosfatnim anionom, dok trikalijev fosfat ima tri kalijeva kationa povezana s jednim fosfatnim anionom. Nadalje, razlika između trinatrijevog fosfata i trikalijevog fosfata u izgledu je u tome što se trinatrijev fosfat pojavljuje kao bijele granule, dok se trikalijev fosfat pojavljuje kao bijeli rastopljeni prah.
Trinatrijev fosfat i trikalijev fosfat su ionske soli koje imaju međusobno povezane katione i anione. Ovi anioni privlače katione putem elektrostatskih interakcija. Anion ova dva spoja je fosfatni anion (PO43-). To je trobazni anion koji sa sobom može držati tri kationa.
Što je trinatrijev fosfat?
Trinatrijev fosfat je ionska sol koja ima kemijsku formulu Na3PO4 Stoga je anorganski spoj. Čini se kao bijele granule i vrlo je topiv u vodi. Štoviše, kada ovaj spoj otopimo u vodi, on tvori alkalnu otopinu. Molarna masa ovog spoja je 163,94 g/mol. Talište mu je 1583 °C, a na višim temperaturama se raspada.
Slika 01: Kemijska struktura trinatrijevog fosfata
Nadalje, ovaj spoj je koristan kao sredstvo za čišćenje, gradivo, mazivo, dodatak hrani, sredstvo za uklanjanje mrlja i odmašćivač. Ovaj spoj možemo proizvesti neutralizacijom fosforne kiseline upotrebom natrijevog hidroksida zajedno s natrijevim karbonatom. Međutim, ako koristimo sam natrijev karbonat, on će dati samo dinatrijev fosfat.
Što je trikalijev fosfat?
Trikalijev fosfat je ionska sol kemijske formule K3PO4 To je anorganski spoj. Štoviše, ova sol je topiva u vodi i blago higroskopna. Čini se kao bijeli prah koji se rastapa. Molarna masa ovog spoja je 212,27 g/mol dok je talište 1380 °C, a na visokim temperaturama lako se raspada. Možemo ga pronaći kao kristale, grudice ili kao prah.
Slika 02: Kemijska struktura trikalij fosfata
Glavna uporaba ovog spoja je korištenje kao katalizatora za kemijske reakcije. Štoviše, možemo ga koristiti kao dodatak hrani jer može djelovati kao emulgator, pjenilo i sredstvo za mućenje. Ovaj spoj možemo proizvesti reakcijom između amonijevog fosfata i kalijevog klorida.
Koja je razlika između trinatrijevog fosfata i trikalijevog fosfata?
Trinatrijev fosfat je ionska sol kemijske formule Na3PO4 Molarna masa ovog spoja je 163,94 g/mol. Štoviše, pojavljuje se kao bijele granule. S druge strane, trikalijev fosfat je ionska sol koja ima kemijsku formulu K3PO4 Molarna masa ovog spoja je 212,27 g/mol. Osim toga, pojavljuje se kao bijeli prah koji se rastapa. Ovo je
Sažetak – trinatrijev fosfat u odnosu na trikalijev fosfat
I trinatrijev fosfat i trikalijev fosfat su anorganske, ionske soli. Razlika između trinatrijevog fosfata i trikalijevog fosfata je u tome što trinatrijev fosfat ima tri natrijeva kationa povezana s jednim fosfatnim anionom, dok trikalijev fosfat ima tri kalijeva kationa povezana s jednim fosfatnim anionom.