Ključna razlika između kalijevog klorida i kalijevog fosfata je u tome što kalijev klorid ima kloridni anion vezan za kalijev kation, dok kalijev fosfat ima jedan, dva ili tri fosfatna aniona vezana za kalijev kation.
Kalijev klorid je anorganski spoj koji ima kemijsku formulu KCl. Kalijev fosfat, s druge strane, generički je naziv koji se koristi za soli kalija i fosfatnih iona, što uključuje monokalijev fosfat, dikalijev fosfat i trikalijev fosfat.
Što je kalijev klorid?
Kalijev klorid je anorganski spoj koji ima kemijsku formulu KCl. Ovaj spoj je metalni halid koji sadrži kalijev kation vezan na kloridni anion putem ionske veze. Kalijev klorid pojavljuje se kao bijeli ili bezbojni stakleni kristali i bez mirisa je. Kalijev klorid se otapa u vodi, stvarajući otopinu okusa poput soli.
Slika 01: Kalijev klorid
Postoji mnogo različitih upotreba kalijevog klorida; koristan je kao gnojivo poznato kao potaša i kao lijek za liječenje niske razine kalija u krvi jer je kalij vitalan za ljudsko tijelo. Također je korisna kao zamjena za sol u hrani i važna je kao kemijska sirovina u kemijskoj industriji.
Kalijev klorid uglavnom se ekstrahira iz minerala kao što su silvit, karnalit i potaša. Također možemo izdvojiti ovaj spoj iz slane vode i proizvesti ga kroz procese kristalizacije. U laboratoriju možemo proizvesti kalijev klorid iz reakcije između kalijevog hidroksida i klorovodične kiseline.
Što je kalijev fosfat?
Kalijev fosfat je generički naziv koji se koristi za soli kalija i fosfatnih iona, što uključuje monokalijev fosfat, dikalijev fosfat i trikalijev fosfat.
KH2PO4 je kemijska formula monokalijevog fosfata. Također je poznat kao MKP, kalijev dihidrogenfosfat, KDP ili monobazični kalijev fosfat. To je anorganski spoj koji se često koristi kao gnojivo zajedno s dikalijevim fosfatom. Tri glavne upotrebe KH2PO4 su proizvodnja gnojiva, kao dodatak hrani u prehrambenoj industriji i kao sredstvo za puferiranje. Štoviše, možemo uočiti da ova sol prolazi kokristalizaciju s dikalijevom soli i s fosfornom kiselinom. Međutim, možemo vidjeti da postoje pojedinačni kristali KH2PO4 koji su paraelektrični na sobnoj temperaturi. Oni mogu postati feroelektrični na niskim temperaturama. U svom komercijalno dostupnom obliku, KH2PO4 je bijeli prah koji se rastapa.
Slika 02: Monokalijev fosfat
KH2PO4 je kemijska formula dikalijevog fosfata. Drugi nazivi za ovaj spoj su dikalijev hidrogenortofosfat i dibazični kalijev fosfat. To je anorganski spoj koji je koristan u proizvodnji gnojiva, kao dodatak hrani i kao sredstvo za puferiranje. Ova tvar se pojavljuje kao bijela ili bezbojna krutina, koja je topljiva u vodi.
Slika 03: Dikalijev fosfat
K3PO4 je kemijska formula trikalijevog fosfata. Također je poznat kao trobazični kalijev fosfat. To je anorganski spoj koristan kao dodatak hrani jer može djelovati kao emulgator, pjenilo i sredstvo za mućenje. Također djeluje kao katalizator za kemijske reakcije.
Koja je razlika između kalijevog klorida i kalijevog fosfata?
Kalijev klorid je anorganski spoj koji ima kemijsku formulu KCl. Kalijev fosfat je generički naziv koji se koristi za soli kalija i fosfatnih iona, što uključuje monokalijev fosfat, dikalijev fosfat i trikalijev fosfat. Ključna razlika između kalijevog klorida i kalijevog fosfata je u tome što kalijev klorid ima kloridni anion vezan za kalijev kation, dok kalijev fosfat ima jedan, dva ili tri fosfatna aniona vezana za kalijev kation.
Infografika u nastavku predstavlja razlike između kalijevog klorida i kalijevog fosfata u obliku tablice za usporedbu.
Sažetak – Kalijev klorid u odnosu na Kalijev fosfat
Kalijev klorid i kalijev fosfat važni su anorganski spojevi. Ključna razlika između kalijevog klorida i kalijevog fosfata je u tome što kalijev klorid ima kloridni anion vezan za kalijev kation, dok kalijev fosfat ima jedan, dva ili tri fosfatna aniona vezana za kalijev kation.
