Ključna razlika između celijakije i intolerancije na laktozu je u tome što je celijakija autoimuna bolest izazvana konzumacijom glutena, dok je intolerancija na laktozu metabolička bolest hrane koja uključuje nemogućnost probave laktoze, uglavnom u mlijeku i mliječnim proizvodima.
Celijakija i intolerancija na laktozu dvije su povezane bolesti. To je zato što je intolerancija na laktozu često čest simptom celijakije. U bolesnika s celijakijom tanko crijevo je oštećeno, pa neće biti dovoljno enzima laktaze za probavu laktoze u mlijeku. Štoviše, intolerancija na laktozu kod ovih bolesnika s celijakijom obično nestaje sama od sebe nakon pridržavanja stroge dijete bez glutena.
Što je celijakija?
Celijakija je vrsta autoimune bolesti izazvane konzumacijom glutena. U ovoj bolesti, vlastiti imunološki sustav osobe napada crijeva ako osoba jede gluten. To oštećuje crijeva, tako da osoba ne može unositi hranjive tvari. Gluten je protein koji se može pronaći u raznim namirnicama, uključujući tjesteninu, kolače, žitarice za doručak, većinu vrsta kruha, određene vrste umaka i neka gotova jela. Simptomi celijakije uključuju proljev, bol u trbuhu, nadutost, probavne smetnje, zatvor, umor, nenamjerno mršavljenje, osip koji svrbi, probleme s trudnoćom, oštećenje živaca i poremećaje koji utječu na koordinaciju poput ravnoteže i govora. Štoviše, djeca s celijakijom možda neće rasti očekivanom brzinom i mogu imati odgođen pubertet.
Slika 01: Celijakija
Celijakija se može dijagnosticirati serološkim testiranjem, genetskim testiranjem (testiranje na humane leukocitne antigene; HLA-DQ2 I HLA-DQ8), endoskopijom i kapsulnom endoskopijom. Liječenje celijakije uključuje strogu cjeloživotnu bezglutensku dijetu, dodatke vitamina i minerala za stanja poput anemije ili nutritivnih nedostataka te lijekove poput steroida, azatioprina i budezonida za upale.
Što je intolerancija na laktozu?
Netolerancija na laktozu je metabolička bolest hrane koja nastaje zbog nemogućnosti probave laktoze. Točnije, laktoza je šećer u mlijeku i mliječnim proizvodima. Netolerancija na laktozu javlja se kada tanko crijevo ne proizvodi dovoljno enzima laktaze za probavu mliječnog šećera laktoze. Smanjenje enzima laktaze može biti posljedica ozljede ili nasljeđa (autosomno recesivni uzorak). Uobičajeni simptomi intolerancije na laktozu uključuju proljev, mučninu, povraćanje, grčeve u želucu, nadutost i plinove. Čimbenici rizika za netoleranciju na laktozu uključuju sve veću dob (odrasla dob ima veći rizik), etničku pripadnost (afričko, azijsko, latinoameričko, indijansko podrijetlo), bolesti koje pogađaju tanko crijevo i određena liječenja raka.
Slika 02: Netolerancija na laktozu
Štoviše, intolerancija na laktozu može se dijagnosticirati pomoću hidrogenskog testa izdisaja, testa tolerancije na laktozu i testa krvi. Nadalje, tretmani za intoleranciju na laktozu uključuju odabir manjih porcija mliječnih proizvoda, spremanje mlijeka za vrijeme obroka, eksperimentiranje s izborom mliječnih proizvoda, kupnju mliječnih proizvoda sa smanjenim ili bezlaktoznim sadržajem i korištenje tableta ili kapi enzima laktaze.
Koje su sličnosti između celijakije i nepodnošenja laktoze?
- Celijakija i intolerancija na laktozu dvije su povezane bolesti.
- Netolerancija na laktozu često je čest simptom celijakije.
- Obje se bolesti mogu dijagnosticirati krvnim pretragama.
- Mogu se uglavnom liječiti restriktivnim dijetama.
Koja je razlika između celijakije i intolerancije na laktozu?
Celijakija je autoimuna bolest izazvana konzumacijom glutena, dok je intolerancija na laktozu metabolička bolest hrane koja nastaje zbog nemogućnosti probave laktoze, šećera koji se nalazi u mlijeku i mliječnim proizvodima. Dakle, ovo je ključna razlika između celijakije i intolerancije na laktozu. Nadalje, čimbenici rizika za celijakiju uključuju člana obitelji s celijakijom ili dermatitis herpetiformis, dijabetes tipa 1, Downov sindrom, Turnerov sindrom, autoimunu bolest štitnjače, mikroskopski kolitis i Addisonovu bolest. S druge strane, čimbenici rizika za intoleranciju na laktozu uključuju sve veću dob (odrasla dob ima veći rizik), etničku pripadnost (afričko, azijsko, latinoameričko, indijansko podrijetlo), bolesti koje pogađaju tanko crijevo i određena liječenja raka.
Infografika u nastavku prikazuje razlike između celijakije i intolerancije na laktozu u tabličnom obliku za usporedbu.
Sažetak – Celijakija u odnosu na intoleranciju na laktozu
Celijakija i intolerancija na laktozu dvije su povezane bolesti. Celijakija je autoimuna bolest uzrokovana konzumacijom glutena. Intolerancija na laktozu je metabolička bolest hrane koja uključuje nemogućnost probave laktoze koja se nalazi u mlijeku i mliječnim proizvodima. Dakle, ovo je ključna razlika između celijakije i intolerancije na laktozu.
