Fajitas vs Burritos
Burritos, tacos i fajitas su sve meksičke namirnice koje su popularne u mnogim dijelovima svijeta jer se poslužuju u restoranima brze hrane. Ljudima je često teško prepoznati bilo kakve razlike između ovih namirnica meksičke kuhinje zbog njihovih sličnosti. To se posebno odnosi na fajitas i burrito koji izgledaju slično. Namjera ovog članka je istaknuti razlike između fajita i burrita, kako bi se čitateljima omogućilo da ih prepoznaju te da ih s povjerenjem pitaju u restoranima.
Fajitas
Ovo je ukusna namirnica iz meksičke kuhinje koja uključuje meso pečeno na roštilju posluženo na omletu od kukuruznog brašna ili zamotano u ovaj omlet. Postoje varijacije ovog jela s različitim vrstama mesa koje se koriste u različitim dijelovima svijeta. Iako se ranije za izradu fajitasa koristila samo govedina, uobičajeno je koristiti piletinu ili svinjetinu za pripremu ovih ukusnih delicija. Jelo je ljuto i ljuto i jede se sa začinima poput vrhnja, sira ili rajčice. Naziv fajita izveden je iz naziva komada govedine. Naravno, danas se može napraviti s piletinom ili svinjetinom.
Burritos
Burrito je meksički prehrambeni proizvod koji se pravi punjenjem graha, mesa ili drugog povrća u tortilje od pšeničnog brašna i poslužuje se vruć sa začinima. Iako je burrito naziv za magarca na španjolskom, razlog zašto su burritoi tako nazvani možda je njihova sličnost s ušima magaraca kada se smotaju i zamotaju da služe kao hrana. Burritos se u nekim dijelovima Meksika naziva i taco de harina.
Koja je razlika između fajitasa i buritosa?
• I burrito i fajita su pikantne meksičke namirnice koje se poslužuju s nadjevima umotanim u tortilju.
• Glavna razlika između fajite i burrita leži u načinu na koji je punjenje umotano u tortilju, pri čemu je punjenje potpuno zatvoreno unutar omota u slučaju fajite, dok je otvor na jednom kraju s dubokim džepom na tortilji. drugi kraj omota u slučaju burrita.
• Dok se punjenje izvorno radilo od govedine u slučaju fajitasa, danas se za izradu fajitasa koristi piletina, pa čak i svinjetina.
