Ključna razlika između glikolne kiseline i hijaluronske kiseline je u tome što je glikolna kiselina najjednostavnija alfa hidroksi kiselina, dok je hijaluronska kiselina jedini nesulfatirani glikozaminoglikan. Nadalje, glikolna kiselina prirodno se nalazi u nekim šećernim usjevima, dok se hijaluronska kiselina prirodno pojavljuje u ljudskom tijelu.
I glikolna kiselina i hijaluronska kiselina česti su sastojci raznih proizvoda za njegu kože. To je zato što ti spojevi mogu poboljšati cjelokupni izgled kože. Osim toga, postoje mnoge primjene ovih spojeva kao što je navedeno u nastavku.
SADRŽAJ
1. Pregled i ključna razlika
2. Što je glikolna kiselina
3. Što je hijaluronska kiselina
4. Usporedna usporedba – glikolna kiselina naspram hijaluronske kiseline u tabličnom obliku
5. Sažetak
Što je glikolna kiselina?
Glikolna kiselina je organski spoj koji ima kemijsku formulu C2H4O3, i to je najjednostavnija alfa hidroksi kiselina. To znači da ova organska molekula ima karboksilnu funkcionalnu skupinu (-COOH) i hidroksilnu skupinu (-OH) odvojene jednim atomom ugljika. Ovaj spoj je bezbojan, bez mirisa i visoko topiv u vodi. Štoviše, higroskopan je.
Slika 01: Kemijska struktura glikolne kiseline
Molarna masa glikolne kiseline je 76 g/mol dok je talište ovog spoja 75 °C. Međutim, nema vrelište jer se raspada na višim temperaturama. Glavna primjena ovog spoja je u kozmetičkoj industriji. Proizvođači koriste ovaj spoj kao uobičajeni sastojak u proizvodima za njegu kože. Oni proizvode ovaj spoj reakcijom između formaldehida i plina za sintezu zajedno s katalizatorom jer ova reakcija ima nisku cijenu. Nadalje, ova kiselina je malo jača od octene kiseline zbog svoje moći privlačenja elektrona (hidroksilne skupine).
Što je hijaluronska kiselina?
Hijaluronska kiselina je složena organska molekula kemijske formule (C14H21NO11)n. Stoga spada u kategoriju glikozaminoglikanskih spojeva. Međutim, ovaj spoj je jedinstven jer je jedini nesulfatirani glikozaminoglikan. Ovaj spoj se prirodno pojavljuje u ljudskom tijelu. Rasprostranjen je po vezivnom, epitelnom i živčanom tkivu.
Slika 02: Kemijska struktura hijaluronske kiseline
Štoviše, za razliku od drugih spojeva glikozaminoglikana, ovaj spoj nastaje u plazma membrani (ostali spojevi glikozaminoglikana nastaju u Golgijevom aparatu). Mnogo je važnih činjenica o ovom spoju. S obzirom na primjenu u kozmetičkoj industriji, čest je sastojak proizvoda za njegu kože. Štoviše, koristan je kao dermalni filer u estetskim operacijama. Proizvođači proizvode hijaluronsku kiselinu uglavnom procesima mikrobne fermentacije. To je zbog nižih troškova proizvodnje i manjeg zagađenja okoliša. Glavni mikroorganizmi koje za to koriste su Streptococcus sp. Međutim, postoji velika zabrinutost oko ovog procesa jer je ova vrsta mikroba patogena.
Koja je razlika između glikolne kiseline i hijaluronske kiseline?
Glikolna kiselina je organski spoj koji ima kemijsku formulu C2H4O3 To je najjednostavnija alfa hidroksi kiselina. Štoviše, prirodno se pojavljuje u nekim usjevima šećera. S druge strane, hijaluronska kiselina je složena organska molekula kemijske formule (C14H21NO11)n. To je jedini nesulfatirani glikozaminoglikan. Osim toga, prirodno se pojavljuje u ljudskom tijelu i raspoređen je po vezivnom, epitelnom i živčanom tkivu.
Sažetak – Glikolna kiselina naspram hijaluronske kiseline
I glikolna kiselina i hijaluronska kiselina važni su sastojci u raznim proizvodima za njegu kože. Razlika između glikolne kiseline i hijaluronske kiseline je u tome što je glikolna kiselina najjednostavnija alfa hidroksi kiselina, dok je hijaluronska kiselina jedini nesulfatirani glikozaminoglikan.