Ključna razlika između aldehida i formaldehida je u tome što aldehid sadrži R skupinu spojenu na –CHO skupinu, ali formaldehid nema R skupinu kao drugi aldehidi.
Glavna razlika između aldehida i formaldehida leži u kemijskoj strukturi tih spojeva. Oba su organski spojevi koji sadrže atome ugljika, vodika i kisika. Nadalje, posjeduju karbonilnu funkcionalnu skupinu, koja je –CHO skupina. Kao što mu ime govori, formaldehid je također oblik aldehida.
Što je aldehid?
Aldehidi imaju karbonilnu skupinu. Ova se karbonilna skupina s jedne strane veže s drugim ugljikom, a s druge strane na atom vodika. Štoviše, u karbonilnoj skupini atom ugljika u biti ima dvostruku vezu s kisikom. Stoga aldehide možemo okarakterizirati skupinom –CHO, u kojoj atom kisika ima dvostruku vezu s atomom ugljika.
U nomenklaturi aldehida, prema IUPAC sustavu, koristimo termin “al” za označavanje aldehida. Za alifatske aldehide, "e" odgovarajućeg alkana zamjenjuje se s "al". Na primjer, spoj CH3CHO možemo nazvati etanol, a CH3CH2CHO kao propanol. Aldehidi sa sustavima prstenova, gdje se aldehidna skupina izravno veže na prsten, možemo upotrijebiti izraz "karbaldehid" kao sufiks za njihovo imenovanje. Međutim, C6H6CHO je općenito poznat kao benzaldehid, a ne kao benzenkarbaldehid.
Slika 01: Kemijska struktura aldehida
Nadalje, te organske spojeve možemo sintetizirati različitim metodama. Jedna metoda je putem primarnih oksidirajućih alkohola. Osim toga, možemo ih sintetizirati redukcijom estera, nitrila i acil klorida.
Struktura
Karbonilni ugljikov atom ima sp2 hibridizaciju. Dakle, aldehidi imaju trigonalni planarni raspored oko karbonilnog ugljikovog atoma. Karbonilna skupina je polarna skupina; stoga te molekule imaju više točke vrelišta u usporedbi s ugljikovodicima iste težine.
Međutim, ovi spojevi ne mogu stvoriti jače vodikove veze poput alkohola, što rezultira nižim vrelištem od odgovarajućih alkohola. Zbog sposobnosti stvaranja vodikove veze, aldehidi niske molekulske mase topljivi su u vodi. U svakom slučaju, kada se molekularna težina poveća, oni postaju hidrofobni.
Karbonilni ugljikov atom ima djelomični pozitivan naboj; dakle, može djelovati kao elektrofil. Stoga se te molekule lako podvrgavaju reakcijama nukleofilne supstitucije. Vodici vezani na ugljik pored karbonilne skupine imaju kiselu prirodu, što objašnjava različite reakcije aldehida.
Što je formaldehid?
Najjednostavniji aldehid je formaldehid. Međutim, struktura ovog spoja odstupa od opće formule aldehida jer ima vodikov atom umjesto R skupine. Stoga formaldehid ima opću formulu H-CHO.
Štoviše, formaldehid je bezbojni plin na sobnoj temperaturi, koji je također zapaljiv. Njegovo IUPAC ime je metanal, sa sufiksom –al, što pokazuje da je aldehid. Ovaj spoj ima jak miris i vrlo je otrovan za ljudski organizam. Međutim, prirodno se stvara u tijelu kao nusprodukt metaboličkih putova. Na primjer, metanol se razgrađuje u jetri stvarajući formaldehid. U svakom slučaju, ne nakuplja se unutra jer se brzo pretvara u mravlju kiselinu.
Slika 02: Kemijska struktura formaldehida
Također, formaldehid se prirodno stvara u atmosferi kada kisik, metan i drugi ugljikovodici reagiraju zajedno pod sunčevom svjetlošću. Formaldehid ima toliko mnogo namjena kao glavna kemikalija u industriji. Korisno je za proizvodnju dezinfekcijskih sredstava, gnojiva, automobila, papira, kozmetike, konzervacije drva itd.
Koja je razlika između aldehida i formaldehida?
Formaldehid je najjednostavniji oblik aldehida. No, ključna razlika između aldehida i formaldehida je ta što aldehidi sadrže R skupinu vezanu za –CHO skupinu, ali formaldehid nema R skupinu kao drugi aldehidi. Stoga je opća kemijska formula aldehida R-CHO, ali za formaldehid je H-CHO.
Kao drugu važnu razliku između aldehida i formaldehida, možemo uzeti fazu materije da oni postoje na standardnoj temperaturi i tlaku; aldehidi se mogu pojaviti u plinovitoj ili tekućoj fazi, dok se formaldehid pojavljuje u plinovitoj fazi. Nadalje, lako uočljiva razlika između aldehida i formaldehida je njihov miris. To je; većina aldehida ima ugodan miris, ali formaldehid ima oštar miris.
Sažetak – Aldehid protiv formaldehida
Aldehidi su organski spojevi. Formaldehid je najjednostavniji aldehid. Stoga je ključna razlika između aldehida i formaldehida u tome što aldehid sadrži R skupinu vezanu za –CHO skupinu, ali formaldehid nema R skupinu kao drugi aldehidi.