Ključna razlika između formaldehida i acetaldehida je u tome što formaldehid sadrži atom vodika vezan za aldehidnu funkcionalnu skupinu, dok acetaldehid sadrži metilnu skupinu vezanu za aldehidnu funkcionalnu skupinu.
Formaldehid i acetaldehid su organski spojevi koje možemo kategorizirati kao aldehidne spojeve. Oba su obično bezbojni plinovi na sobnoj temperaturi. Ali formaldehid se može naći u tekućem stanju u komercijalnim razmjerima. Formaldehid je najjednostavniji aldehid kemijske formule CH2O.
Što je formaldehid?
Formaldehid je najjednostavniji aldehid kemijske formule CH2O. IUPAC naziv ovog spoja je Methanal. Molarna masa formaldehida je 30 g/mol, a na sobnoj temperaturi i tlaku postoji kao bezbojni plin oštrog, iritantnog mirisa.
Štoviše, talište formaldehida je −92 °C, dok je vrelište −19 °C. Ova tvar sadrži atom ugljika, dva atoma vodika i atom kisika koji su međusobno povezani kovalentnim kemijskim vezama. Oblik molekule je trigonalno planaran.
Slika 01: Kemijska struktura formaldehida
Vodena otopina formaldehida je zapaljiva i korozivna. Kada razmatramo pripremu otopine formaldehida, trebamo dodati metanol u reakcijsku smjesu kako bismo spriječili taloženje formaldehida kao paraformaldehida. U hladnim uvjetima, formaldehid ima tendenciju stvaranja zamućenja u otopini zbog stvaranja makromolekula polimerizacijom formaldehida.
Postoje mnoge primjene formaldehida u industriji i drugim područjima. Koristi se kao prekursor za mnoge procese organske sinteze, na primjer, smole kao što su melaminska smola, fenol-formaldehidna smola. Osim toga, koristi se kao dezinfekcijsko sredstvo. Može ubiti bakterije i gljivice na drvenim površinama. Međutim, formaldehid je otrovan i poznat kao kancerogen.
Što je acetaldehid?
Acetaldehid je organski spoj koji ima kemijsku formulu CH3CHO, a njegovo IUPAC ime je ethanal. Ovaj spoj sadrži metilnu skupinu vezanu na aldehidnu funkcionalnu skupinu; prema tome, možemo ga skratiti kao MeCHO, gdje se Me odnosi na metil. Ovo je važan aldehidni spoj koji se široko pojavljuje u prirodi; na primjer, prirodno se pojavljuje u kavi, kruhu i zrelom voću. Međutim, također se proizvodi u velikim količinama u industrijske svrhe. Postoji još jedan biološki put za njegovu pripremu; ovaj put uključuje djelomičnu oksidaciju etanola jetrenim enzimom alkohol dehidrogenazom, a ovaj pripravak pomaže kod mamurluka nakon konzumacije alkohola.
Slika 02: Kemijska struktura acetaldehida
Na sobnoj temperaturi i tlaku etanal se pojavljuje kao bezbojna tekućina. Neke kemijske činjenice o ovoj tvari su sljedeće:
- Kemijska formula je C2H4O
- Molarna masa je 44,053 g/mol.
- Izgleda kao bezbojna tekućina.
- Ova tvar ima eteričan miris.
- Talište je -123,37 Celzijevih stupnjeva.
- Vrelište je 20,0 Celzijevih stupnjeva.
- Može se miješati s vodom, etanolom, eterom, benzenom, toluenom itd.
Molekula ima trigonalnu ravninu oko karbonilnog ugljikovog atoma i tetraedarsku geometriju oko metilnog ugljika. Postoje mnoge različite upotrebe etanala, uključujući njegovu ulogu kao prethodnika u proizvodnji octene kiseline, kao polaznog materijala u sintezi 1-butanola, parfema, aroma, anilinskih boja, plastike, sintetičke gume itd.
Koja je razlika između formaldehida i acetaldehida?
Formaldehid i acetaldehid su organski spojevi koje možemo kategorizirati kao aldehidne spojeve. Ključna razlika između formaldehida i acetaldehida je u tome što formaldehid sadrži atom vodika vezan za karbonilnu funkcionalnu skupinu, dok acetaldehid sadrži metilnu skupinu vezanu za karbonilnu funkcionalnu skupinu.
Infografika u nastavku prikazuje razlike između formaldehida i acetaldehida u tabličnom obliku za usporedbu.
Sažetak – Formaldehid protiv acetaldehida
Formaldehid je najjednostavniji aldehid kemijske formule CH2O. Acetaldehid je organski spoj koji ima kemijsku formulu CH3CHO. Ključna razlika između formaldehida i acetaldehida je u tome što formaldehid sadrži atom vodika vezan za karbonilnu funkcionalnu skupinu, dok acetaldehid sadrži metilnu skupinu vezanu za karbonilnu funkcionalnu skupinu.