Ključna razlika između cvjećarstva i hortikulture je u tome što se cvjećarstvo odnosi na uzgoj i uzgoj cvijeća, dok se hortikultura odnosi na uzgoj različitih biljaka kao što su voće, povrće, cvijeće i ukrasno bilje.
Cvjećarstvo i hortikultura dva su područja koja uključuju uzgoj biljaka. Osnovna razlika između cvjećarstva i hortikulture je vrsta biljaka koje se uzgajaju. Cvjećarstvo uključuje cvijeće, dok hortikultura uključuje cvijeće, voće, povrće i ukrasno bilje.
Što je cvjećarstvo?
Cvjećarstvo je uzgoj i trgovina cvijećem. Ovaj proces se sastoji od proizvodnje cvijeća, prerade, marketinga i distribucije. U cvjećarstvu postoje različite vrste biljaka, kao što su gredice, cvjetnice, lončanice, rezano uzgojeno bilje i rezano cvijeće. Ove biljke se obično uzgajaju u staklenicima ili samo masovnim vrtovima u kojima se uzgaja velik broj biljaka za masovnu proizvodnju. U vrtovima se cvjetnice često uzgajaju u posudama, posudama i visećim košarama. U cvjećarstvu se cvjetnice također prodaju u većem obimu za vrtlarstvo i uređenje krajolika.
U većini slučajeva ove se biljke uzgajaju u kontroliranom okruženju kako bi se postigao visok prinos. Pelargonij i petunija prepoznati su kao najprodavanije gredice u području cvjećarstva. Krizantema je postala jedna od glavnih vrtnih biljaka u Sjedinjenim Državama. Na vrste cvijeća koje se uzgaja za uzgoj cvijeća izravno utječu klima i potražnja na tržištu. Orhideje i ruže također su popularno cvijeće diljem svijeta. Neke varijante ovog cvijeća razvijene su za posebne klimatske uvjete.
Što je hortikultura?
Hortikultura se odnosi na proces uzgoja biljaka za proizvodnju hrane ili u medicinske ili ukrasne svrhe. Uzgoj cvijeća, voća, orašastih plodova, povrća i bilja spada u polje hortikulture. Hortikultura doprinosi razvoju kvalitete života, održivosti okoliša kao i ljudskog stanja.
Hortikultura je podijeljena u razne podkategorije:
- Pomologija, koja se bavi voćem i orašastim plodovima,
- Olericulture, koja se bavi biljnim biljem za kuhinju,
- Cvjećarstvo, koje se bavi uzgojem cvijeća,
- Vinogradarstvo, koje se bavi proizvodnjom grožđa
Postoji niz organizacija širom svijeta osnovanih za promicanje i poticanje hortikulturnih znanosti. Hortikultura se usredotočuje na korištenje malih posuda i ima veliki izbor različitih vrsta usjeva. Hortikultura se razlikuje od poljoprivrede jer se potonja fokusira na jedan veliki primarni usjev odjednom bez fokusiranja na mješovitu raznolikost usjeva kao u hortikulturi. Ali hortikultura je područje koje se nalazi negdje između domaćeg vrtlarstva i ratarstva.
Koja je razlika između cvjećarstva i hortikulture?
Ključna razlika između cvjećarstva i hortikulture je u tome što je cvjećarstvo uzgoj i uzgoj cvijeća, dok je hortikultura uzgoj različitih usjeva poput povrća, voća, ljekovitog i ukrasnog bilja. Hortikultura ima nekoliko potkategorija poput uljarstva i voćarstva, a cvjećarstvo je jedna takva potkategorija koja spada pod hortikulturu. Štoviše, cvjećarstvo se fokusira samo na dekorativne i estetske svrhe, dok hortikultura također uključuje biljke koje proizvode hranu, lijekove, kao i ukrasne biljke.
Sljedeća tablica sažima razliku između cvjećarstva i hortikulture.
Sažetak – Cvjećarstvo protiv hortikulture
Ključna razlika između cvjećarstva i hortikulture je u tome što se cvjećarstvo odnosi na uzgoj i uzgoj cvijeća, dok se hortikultura odnosi na uzgoj različitih biljaka poput voća, povrća, cvijeća i ukrasnog bilja. Hortikultura ima nekoliko potkategorija, a cvjećarstvo je jedna takva potkategorija.
