Ključna razlika između čišćenja i dezinfekcije je u tome što se čišćenje odnosi na uklanjanje slobodne prljavštine i pripremu površine za dezinfekciju, dok se dezinfekcija odnosi na uništavanje klica na površini, koje sprječavaju njihovo širenje.
Postoje različiti načini održavanja površine čistom, ali primjena svake metode može se razlikovati ovisno o prilici i vrsti površine koju trebamo očistiti. Čišćenje i dezinfekcija su dva povezana pojma jer se obično ova dva procesa rade u skladu jedan s drugim.
Što je čišćenje?
Čišćenje je fizički proces u kojem se prljavština i druge čvrste čestice uklanjaju s površine kako bi se površina pripremila za proces dezinfekcije. Obično se čišćenje vrši upotrebom sapuna ili deterdženata. Oni se nazivaju tenzidi i mogu promijeniti ponašanje vode. Kada dodamo površinski aktivnu tvar, površinska napetost vode se smanjuje, a ona se tada može raširiti i smočiti površinu odjeće, posuđa, radnih ploča itd. koje planiramo očistiti.
Postoje dva kraja molekule surfaktanta: hidrofilni i hidrofobni kraj. Hidrofilni kraj je kraj koji voli vodu, dok je hidrofobni kraj kraj koji se boji vode (sastavljen od lanaca ugljikovodika). Kada dodamo surfaktant u vodu, molekule surfaktanta teže se organizirati na način da su hidrofilni krajevi izloženi vodi dok su hidrofobni krajevi prekriveni u sredini (nisu izloženi vodi) hidrofilnim dijelovima. Time nastaje kuglasta micela. Micel može uhvatiti prljavštinu na površini. Budući da je unutarnji dio micele hidrofoban, može privući hidrofobnu prljavštinu na micelu. Tada suspenzija formira ono što nazivamo stanje emulzije, što nam olakšava ispiranje površinski aktivne tvari zajedno s prljavštinom. Na kraju, to nam daje očišćenu površinu.
Što je dezinfekcija?
Dezinfekcija se može opisati kao proces u kojem se klice na površini uništavaju pomoću dezinficijensa. Klice su kao dio naših života. To je zato što se tijekom života susrećemo s velikim brojem klica. Neke od ovih klica su korisne, ali druge su štetne i mogu uzrokovati bolesti. Dezinfekcija je metoda uklanjanja bakterija koje postoje na površinama. Dezinficijensi su kemijske tvari koje mogu ubiti klice na površinama.
Najčešći tipovi dezinficijensa uključuju otopine izbjeljivača i alkohola. Obično trebamo ostaviti dezinficijens na površini ili predmetu određeno vrijeme da ubije bakterije. Međutim, ovaj postupak ne mora nužno ukloniti bilo kakvu prljavštinu s površine; stoga moramo očistiti površinu prije dezinfekcije kako bismo uklonili prljavštinu, poput zemlje. Drugim riječima, nakon čišćenja površine, možemo koristiti metode dezinfekcije kako bismo dodatno uklonili rizik od širenja infekcija.
Postoje neke alternativne metode dezinfekcije, kao što je korištenje ultrazvučnih valova, UV zračenja visokog intenziteta i LED plavog svjetla, uz izravnu upotrebu kemikalija. Ove su metode učinkovite protiv nekih virusa, uključujući COVID-19. Međutim, postoje i neke primarne metode dezinfekcije koje se obično ne preporučuju zbog povećanog rizika od nuspojava, npr. zamagljivanje, fumigacija i širokopojasno ili elektrostatsko raspršivanje.
Koja je razlika između čišćenja i dezinfekcije?
Čišćenje i dezinfekcija vrlo su važne tehnike za održavanje savršene higijene u našoj okolini. Ključna razlika između čišćenja i dezinfekcije je u tome što se čišćenje odnosi na uklanjanje slobodne prljavštine i pripremu površine za dezinfekciju, dok se dezinfekcija odnosi na uništavanje klica na površini, što sprječava njihovo širenje.
Sažetak – Čišćenje naspram dezinfekcije
Postoje različiti načini održavanja površine čistom, ali primjena svake metode može se razlikovati ovisno o prilici i vrsti površine koju trebamo očistiti. Čišćenje i dezinfekcija su stoga dva povezana pojma. Ključna razlika između čišćenja i dezinfekcije je u tome što se čišćenje odnosi na uklanjanje slobodne prljavštine i pripremu površine za dezinfekciju, dok se dezinfekcija odnosi na uništavanje klica na površini, što sprječava njihovo širenje.
