Ključna razlika između destilacije i kromatografije je u tome što se destilacija koristi za odvajanje komponenti u hlapljivim tekućinama, dok se kromatografija može koristiti za odvajanje komponenti koje su obično nehlapljive.
I destilacija i kromatografija važne su metode odvajanja različitih komponenti u mješavini analita.
Što je destilacija?
Destilacija je selektivno vrenje i naknadna kondenzacija komponente u tekućoj smjesi. Stoga je to tehnika odvajanja korisna ili za povećanje koncentracije određene komponente u smjesi ili za dobivanje čistih komponenti iz smjese. Ovaj proces daje razliku u vrelištima komponenti u tekućoj smjesi prisiljavanjem jedne od tih komponenti u plinovito stanje. Međutim, destilacija nije kemijska reakcija; možemo to smatrati tehnikom odvajanja.
Slika 01: Destilacija
Postoje različite vrste procesa destilacije, kao što su jednostavna destilacija, frakcijska destilacija, parna destilacija, vakuumska destilacija, destilacija kratkog puta i zonska destilacija.
U laboratoriju možemo izvesti destilaciju koristeći šarže tekuće smjese, dok se u industrijskim primjenama obično provodi kontinuirani proces destilacije kako bi se dobio i održao traženi sastav željene komponente.
Međutim, nemoguće je potpuno odvojiti komponentu od smjese i pročistiti je. To je zato što, na vrelištu mješavine tekućina, svi njeni hlapljivi sastojci ključaju u isto vrijeme. Ovdje sastav određenog sastojka u dobivenoj smjesi pare ovisi o doprinosu te komponente ukupnom tlaku pare smjese. Stoga spojeve s višim parcijalnim tlakom možemo koncentrirati u pari, ali spojeve s nižim parcijalnim tlakom koncentriramo u tekućini.
Što je kromatografija?
Kromatografija je analitička tehnika korisna u odvajanju komponenti u smjesi. U ovoj tehnici, uzorak analita se kombinira s tekućom ili plinovitom mobilnom fazom. Ova mobilna faza prolazi kroz stacionarnu fazu. Općenito, jedna od dvije faze je hidrofilna, a druga je lipofilna. Komponente u mješavini analita mogu različito djelovati s pokretnom i stacionarnom fazom. Polarnost ovih faza i komponenti u smjesi igraju veliku ulogu u ovoj metodi. Komponente mogu provesti više ili manje vremena sa svakom fazom, što uzrokuje veće ili manje usporavanje ovih faza. Pomoću ovih interakcija možemo odvojiti čestice u smjesi.
Vrijeme zadržavanja je vrijeme koje je potrebno svakoj komponenti uzorka da eluira kroz stacionarnu fazu. Kada komponente prođu kroz detektor, signal se bilježi i iscrtava u obliku kromatograma.
Slika 02: Kromatografija u koloni
Postoje četiri glavne vrste kromatografskih tehnika: adsorpcijska kromatografija, TLC ili tankoslojna kromatografija, kromatografija na stupcu i razdjelna kromatografija. U adsorpcijskoj kromatografiji, različiti spojevi imaju tendenciju da se adsorbiraju na adsorbensu u različitim stupnjevima, ovisno o sposobnosti apsorpcije komponente analita. Tankoslojna kromatografija je metoda jednostavna za provedbu u kojoj koristimo staklenu ploču presvučenu vrlo tankim slojem adsorbensa (npr. silika gel), koja je djelomično uronjena u mobilnu fazu za odvajanje. Kromatografija na koloni koristi kolonu napunjenu stacionarnom fazom, a analit se propušta kroz tu kolonu zajedno s mobilnom fazom. S druge strane, particijska kromatografija koristi kontinuirano diferencijalno dijeljenje komponenata smjese na stacionarnu i mobilnu fazu.
Koja je razlika između destilacije i kromatografije?
Destilacija i kromatografija važne su analitičke tehnike. Ključna razlika između destilacije i kromatografije je u tome što se destilacija koristi za odvajanje komponenti u hlapljivim tekućinama, dok se kromatografija može koristiti za odvajanje komponenti koje su obično nehlapljive.
Sljedeća tablica sažima razliku između destilacije i kromatografije.
Sažetak – destilacija u odnosu na kromatografiju
Destilacija je selektivno vrenje i naknadna kondenzacija komponente u tekućoj smjesi. Kromatografija je analitička tehnika korisna za odvajanje komponenti u smjesi. Ključna razlika između destilacije i kromatografije je u tome što se destilacija koristi za odvajanje komponenti u hlapljivim tekućinama, dok se kromatografija može koristiti za odvajanje komponenti koje su obično nehlapljive.
