Grlo protiv jednjaka
Grlo (ždrijelo) i jednjak su susjedni dijelovi gastrointestinalnog sustava i u osnovi sudjeluju u složenom procesu gutanja (disfagija). Osim ova dva dijela, usta također sudjeluju u procesu gutanja. Prilikom gutanja, mišići grla se iznenada stežu i potiskuju hranu u gornji dio jednjaka, mišićnu cijev koja povezuje želudac i grlo.
Što je grlo?
Grlo se češće naziva ždrijelo. To je lijevkasta, kratka mišićna cijev, sastavljena od skeletnih mišića. Njegov unutarnji dio obložen je sluznicom. Tijekom procesa gutanja hrana prelazi iz usta u ždrijelo. Jednom kada je hrana u grlu, mišićima grla je odbija u jednjak. Ždrijelo se može podijeliti na tri osnovna dijela; nazofarinksa, orofarinksa i hipofarinksa. Posebnost grla je u tome što sudjeluje u dišnim i probavnim funkcijama. Kada su u pitanju glavna tri dijela ždrijela, nazofarinks sudjeluje u disanju, dok druga dva dijela, orofarinks i hipofarinks, sudjeluju u probavnoj funkciji. Značajke grla odrasle osobe i djeteta imaju značajne razlike.
Što je jednjak?
Jednjak je dugačka sklopiva mišićna cijev koja povezuje ždrijelo i želudac gastrointestinalnog sustava. Kod odrasle osobe doseže oko 25 cm duljine i nalazi se posteriorno od dušnika. Gornji kraj jednjaka povezuje se s donjim dijelom laringofarinksa, a donji kraj sa želucem. Kada prolazi kroz dijafragmu, probija dijafragmu kroz otvor koji se naziva ezofagealni hiatus. Mišićni sadržaj jednjaka je jedinstven jer sadrži i skeletne i glatke mišiće i njihovu kombinaciju. Nadalje, gornji dio jednjaka sastoji se od skeletnih mišića, dok donji dio sadrži samo glatke mišiće. Štoviše, srednji dio između gornjeg i donjeg mišića sadrži i skeletne i glatke mišiće. Unutarnja stanična ovojnica jednjaka izlučuje sluz, koja hrani omogućuje lak transport kroz cijev do želuca. Međutim, jednjak ne izlučuje nikakav probavni enzim; stoga ne sudjeluje ni u kakvom procesu probave ili apsorpcije.
Koje su razlike između grla i jednjaka?
• Tijekom procesa gutanja, hrana prvo prolazi u grlo, a zatim u jednjak.
• Grlo je mišićna cijev u obliku lijevka, dok je jednjak mišićna cijev u obliku cijevi.
• Jednjak sudjeluje u procesu probave, dok grlo sudjeluje i u probavi i disanju.
• Grlo sadrži samo skeletne mišiće, dok jednjak sadrži i skeletne i glatke mišiće jedinstvenim redoslijedom.
• Jednjak kod djece i odraslih sličniji su, za razliku od grla. Grlo prolazi kroz mnoge promjene tijekom životnog ciklusa čovjeka.
