Sherbet vs Sorbet
Šerbet i sorbet mnogi ljudi često miješaju s istim budući da su oba smrznuti deserti. Često se pretpostavlja da je Sorbet engleska riječ za arapsku riječ Sherbet. Međutim, činjenica je da postoji velika razlika između ova dva deserta, šerbeta i šerbeta.
Što je šerbet?
Šerbet je izveden iz arapske riječi šarbat što znači piće i smatran je pićem elitnih obitelji na Bliskom istoku. To je smrznuti desert na bazi mliječnih proizvoda koji ponekad sadrži jaja koja ga čine kremastim poput sladoleda. U nekim zemljama, ukrasi poput trešanja i latica ruže uključeni su u porciju šerbeta.
Što je Sorbet?
Sorbet je smrznuti desert koji se pravi s aromatiziranom, zaslađenom vodom i smatra se istim kao i šerbeti. Osnova sorbeta su voćni sokovi ili voćne kaše, a ne sadrži jaja pa je pogodniji za zdravo osviještene. Ponekad se u sorbetu koriste razni alkoholi koji teksturu slastice čine mekšom. Sorbet se može piti kao nemasna/niskomasna alternativa sladoledu.
Koja je razlika između šerbeta i šerbeta?
Sherbet i Sorbet se ne razlikuju puno jedan od drugog. Međutim, kao i sve stvari, šerbet i sorbet nastavljaju se razvijati i prilagođavati kako se predstavljaju u jednoj ili drugoj zemlji. Iako imaju brojne razlike, sherbet i sorbet dvije su smrznute slastice koje se obično poslužuju nakon obroka.
Iako se sorbet može smatrati mnogo zdravijim od šerbeta, ipak mu nedostaje kremastost koju ima šerbet. Budući da Sorbet nema masnoće (jer ne sadrži nikakve mliječne proizvode), ledeniji je od šerbeta. Dok je šerbet popularan na Bliskom istoku, Sorbet se s druge strane široko poslužuje u Europi, posebno kao osvježenje tijekom ljetne sezone. Najpopularniji okusi sorbeta su kava i čokolada, dok su najpopularniji okusi šerbeta nar, ruža i limun.
Sažetak:
Sherbet vs Sorbet
• Šerbet je smrznuti desert na bazi mliječnih proizvoda. Osnova sorbeta su voćni sokovi, voda ili voćne kaše.
• Šerbet se često poslužuje u kućama na Bliskom istoku kao znak gostoprimstva, dok se Sorbet popularno poslužuje u Europi kao ljetno osvježenje.
• Šerbet sadrži šećer i masti zbog svojih mliječnih sastojaka, dok Sorbet ne sadrži mliječne proizvode što ga čini prikladnijim za veliki broj zdravstveno osviještenih pojedinaca.
Razlika između smrznutog jogurta, sladoleda i mekog posluživanja
