Ključna razlika – plazmoliza naspram deplazmolize
Molekule vode kreću se preko stanične membrane u skladu s razlikom potencijala vode unutar i izvan stanice. Kada vanjska otopina ima nizak potencijal vode, dok se potencijal vode ne izjednači, stanica gubi molekule vode prema vanjskoj otopini. Kada je vodeni potencijal unutrašnjosti stanice nizak u usporedbi s vanjskom otopinom, molekule vode ulaze u stanicu. Plazmoliza je bio proces skupljanja protoplazme i odvajanja od stanične stijenke zbog gubitka vode kada se stavi u otopinu s niskim potencijalom vode (hipertonična otopina). Deplazmoliza je obrnuto od plazmolize. Deplazmoliza se događa kada se plazmolizirana stanica stavi u otopinu s visokim potencijalom vode (hipotonična otopina). Ključna razlika između plazmolize i deplazmolize je u tome što tijekom plazmolize molekule vode izlaze iz stanice i stanična protoplazma se skuplja, dok tijekom deplazmolize molekule vode ulaze u stanicu i stanična protoplazma bubri.
Što je plazmoliza?
Plazmoliza je proces koji nastaje zbog egzosmoze. Kada se biljna stanica stavi u otopinu koja ima nizak vodni potencijal, molekule vode izlaze iz stanice sve dok se vodeni potencijali stanice i otopine ne izjednače. Zbog gubitka vode protoplazma stanice se skuplja i odvaja od stanične stijenke. Međutim, zbog krute stanične stijenke biljne stanice, stanice se odupiru lomljenju. Molekule vode izlaze iz stanice egzosmozom tijekom plazmolize. Plazmoliza uzrokuje venuće biljke. Kada se biljke ponovno zalijevaju, plazmoliza se može poništiti. Voda će apsorbirati biljne stanice endosmozom i biljke se vraćaju u normalno turgično stanje.
Slika 01: Plazmoliza
Postoji nekoliko unutarnjih i vanjskih čimbenika koji utječu na proces plazmolize i vrijeme plazmolize. To su pričvršćivanje stanične stijenke, protoplazmatska viskoznost, stanična vrsta, veličina pora stanične stijenke itd. Starost biljke, vrsta stanice i razvojni stupanj biljke također utječu na plazmolizu i vrijeme.
Što je deplazmoliza?
Deplazmoliza je proces obrnut od plazmolize. Kada se plazmolizirana biljna stanica stavi u otopinu s visokim vodenim potencijalom, molekule vode ulaze u biljnu stanicu preko stanične membrane. Stoga se volumen protoplazme povećava i stanica se postupno vraća u normalan položaj.
Slika 02: Deplazmoliza
Vodni potencijal stanice se obnavlja zahvaljujući plazmolizi. Deplazmoliza je rezultat ulaska vode u stanicu endosmozom.
Koje su sličnosti između plazmolize i deplazmolize?
- Plazmoliza i deplazmoliza dva su procesa koji se odvijaju u biljnim stanicama.
- Procesi plazmolize i deplazmolize javljaju se zbog kretanja molekule vode kroz stanicu.
- Procesi plazmolize i deplazmolize mogu se obrnuti.
- I procesi plazmolize i deplazmolize javljaju se zbog razlike u potencijalu vode.
- I plazmoliza i deplazmoliza nastaju zbog osmoze.
Koja je razlika između plazmolize i deplazmolize?
Plazmoliza protiv deplazmolize |
|
Plazmoliza je proces kontrakcije stanične protoplazme zbog gubitka vode kada se stavi u hipertoničnu otopinu. | Deplazmoliza je obrnuto od plazmolize u kojoj stanica bubri zbog apsorpcije vode kada se stavi u hipotoničnu otopinu. |
Uzrok | |
Plazmoliza nastaje zbog egzosmoze. | Deplazmoliza nastaje zbog endosmoze. |
Protoplazma | |
Protoplazma se skuplja tijekom plazmolize. | Protoplazma bubri tijekom deplazmolize. |
Vrsta rješenja | |
Plazmoliza se događa kada se biljna stanica stavi u hipertoničnu otopinu. | Deplazmoliza se događa kada se biljna stanica stavi u hipotoničnu otopinu. |
Kretanje vode | |
Molekule vode gube se iz stanice prema van tijekom plazmolize. | Molekule vode ulaze u stanicu tijekom deplazmolize. |
Potencijal vode | |
Stanica ima veći potencijal vode od vanjske otopine tijekom plazmolize. | Stanica ima niži potencijal vode od vanjske otopine tijekom deplazmolize. |
Osmotski tlak u stanici | |
Osmotski tlak je nizak u stanici zbog plazmolize. | Osmotski tlak je visok u stanici zbog deplazmolize. |
Efekt | |
Plazmoliza uzrokuje venuće biljaka. | Deplazmoliza vraća čvrstoću biljaka. |
Sažetak – plazmoliza naspram deplazmolize
Plazmoliza i deplazmoliza dva su procesa važna za ravnotežu vode u biljkama. Biljke venu ili se smanjuju kada nema dovoljno vode oko područja tla. Ovaj proces je poznat kao plazmoliza. Kada ih zalijevamo, biljke apsorbiraju vodu i vraćaju čvrstoću procesom reverzne plazmolize ili deplazmolize. Plazmoliza nastaje egzosmozom. Voda napušta stanicu pa se protoplazma skuplja. Deplazmoliza nastaje endosmozom. Voda ulazi u stanicu i stanična protoplazma bubri. Ovo je razlika između plazmolize i deplazmolize.
Preuzmite PDF verziju plazmolize protiv deplazmolize
Možete preuzeti PDF verziju ovog članka i koristiti ga za izvanmrežne svrhe prema napomeni o citatu. Ovdje preuzmite PDF verziju: Razlika između plazmolize i deplazmolize