Ključna razlika između metil acetata i etil acetata je u tome što metil acetat ima metilnu skupinu vezanu za acetatnu skupinu, dok etil acetat ima etilnu skupinu vezanu za acetatnu skupinu.
Acetat je anion izveden iz octene kiseline (uklanjanjem atoma vodika u skupini karboksilne kiseline nastaje acetatni anion). I metil acetat i etil acetat su organski spojevi s blisko povezanim kemijskim i fizičkim svojstvima.
Što je metil acetat?
Metil acetat je organski spoj koji ima kemijsku formulu CH3COOCH3Ovdje je acetatna (-COOCH3) skupina vezana za metilnu skupinu (-CH3). Molarna masa spoja je 74 g/mol. Kategoriziran je kao karboksilatni ester budući da metil acetat nastaje interakcijom između karboksilatne skupine i metilne skupine, tvoreći estersku vezu.
Slika 1: Metil acetat
Na sobnoj temperaturi, metil acetat je bezbojna tekućina s mirisnim mirisom. Ima i voćni okus. Talište ovog spoja je -98°C dok je vrelište 56,9°C. Ovaj spoj je umjereno toksičan. Također je zapaljiva tekućina i koristi se kao otapalo. Štoviše, to je slabo polarno i lipofilno otapalo. Na sobnoj temperaturi, metil acetat je slabo topiv u vodi. Ali na višim temperaturama, spoj ima visoku topljivost u vodi. Nadalje, pare metil acetata su teže od normalnog zraka.
Što je etil acetat?
Etil acetat je organski spoj koji ima kemijsku formulu CH3CH2COOCH3Molarna masa ovog spoja je 88 g/mol. Kategoriziran je kao karboksilatni ester budući da etil acetat nastaje interakcijom između karboksilatne skupine i etilne skupine, tvoreći estersku vezu. Nadalje, etil acetat je ester etanola i octene kiseline.
Slika 2: Etil acetat
Na sobnoj temperaturi etil acetat je bezbojna tekućina voćnog mirisa. Ova tekućina se također naširoko koristi kao otapalo. Para etil acetata je teža od normalnog zraka. Postoji širok raspon primjena ove tekućine zbog niske cijene, niske toksičnosti i ugodnog mirisa.
Talište etil acetata je -83,6°C dok je vrelište 77°C. To je zapaljiva tekućina i iritantan je. Štoviše, hidroliza etil acetata rezultira octenom kiselinom i etanolom. Ova hidroliza je proces u dva koraka koji se odvija u prisutnosti jake baze kao što je natrijev hidroksid (NaOH). Prvi korak uključuje stvaranje etanola i natrijevog acetata, dok drugi korak uključuje pretvorbu natrijevog acetata u octenu kiselinu.
Koje su sličnosti između metil acetata i etil acetata?
- Metil acetat i etil acetat su bezbojne tekućine na sobnoj temperaturi s voćnim, ugodnim mirisom.
- I metil acetat i etil acetat su zapaljivi.
- Oba spoja su karboksilatni esteri.
- Metil acetat i etil acetat koriste se kao otapala.
Koja je razlika između metil acetata i etil acetata?
Metil acetat protiv etil acetata |
|
| Metil acetat je organski spoj kemijske formule CH3COOCH3. | Etil acetat je organski spoj koji ima kemijsku formulu CH3CH2COOCH3. |
| Molarna masa | |
| Molarna masa metil acetata je 74 g/mol. | Molarna masa etil acetata je 88 g/mol. |
| Tališta i vrelišta | |
| Talište metil acetata je -98°C dok je vrelište 56,9°C. | Talište etil acetata je -83,6°C dok je vrelište 77°C. |
| Toksičnost | |
| Metil acetat je umjereno toksičan. | Etil acetat je manje toksičan od metil acetata. |
| Koristite kao otapalo | |
| Metil acetat se samo povremeno koristi kao otapalo. | Etil acetat se više koristi kao otapalo. |
Sažetak – Metil acetat protiv etil acetata
I metil acetat i etil acetat su organski spojevi s blisko povezanim kemijskim i fizičkim svojstvima. Ključna razlika između metil acetata i etil acetata je u tome što metil acetat ima metilnu skupinu vezanu za acetatnu skupinu, dok etil acetat ima etilnu skupinu vezanu za acetatnu skupinu.
