Ključna razlika između benzaldehida i benzofenona je u tome što je benzaldehid aldehid, dok je benzofenon keton.
I benzaldehid i benzofenon su aromatski karbonilni spojevi. Međutim, benzaldehid ima jednu fenilnu skupinu vezanu za karbonilnu skupinu jer druga strana ovog karbonilnog ugljika ima atom vodika jer je aldehid. Ali u benzofenonu obje strane karbonilnog ugljika imaju fenilne skupine.
Što je benzaldehid?
Benzaldehid je aromatski aldehid koji ima kemijsku formulu C6H5CHO. Ima fenilnu skupinu vezanu za aldehidnu funkcionalnu skupinu. Štoviše, to je najjednostavniji aromatski aldehid. Javlja se kao bezbojna tekućina i ima karakterističan miris poput badema. Također, njegova molarna masa je 106,12 g/mol. A talište mu je -57,12 °C dok je vrelište 178,1 °C.
Slika 01: Struktura benzaldehida
Što se tiče proizvodnje benzaldehida, glavni načini proizvodnje ovog spoja su kloriranje tekuće faze i oksidacija toluena. Međutim, ovaj spoj se također prirodno pojavljuje u mnogim namirnicama; primjerice u bademima. Stoga je jedna od glavnih upotreba ovog spoja njegova upotreba kao arome badema u hrani i mirisnim proizvodima.
Što je benzofenon?
Benzofenon je aromatski keton kemijske formule C13H10O. To je aromatski keton i ima dva benzenska prstena vezana za isti ugljikov atom karbonilne skupine. Možemo ga skratiti kao Ph2O gdje se Ph odnosi na "fenol" (drugi naziv za benzenski prsten).
Slika 02: Struktura benzofenona
Gledajući svojstva benzofenona, njegova molarna masa je 182,22 g/mol. Ima miris poput geranija i javlja se kao bijela krutina pri standardnoj temperaturi i tlaku. Štoviše, ovaj spoj je netopljiv u vodi, ali je topiv u nekim organskim otapalima. Talište je 48,5 °C dok je vrelište 305,4 °C. Osim toga, ovaj spoj možemo proizvesti oksidacijom difenilmetana zrakom kataliziranom bakrom.
Kada se razmatra upotreba benzofenona, on je koristan kao građevni blok za sintezu mnogih organskih spojeva, kao foto-inicijator u aplikacijama UV stvrdnjavanja, kao UV blokator za plastičnu ambalažu, itd.
Koja je razlika između benzaldehida i benzofenona?
Benzaldehid je aromatski aldehid kemijske formule C6H5CHO dok je benzofenon aromatski keton kemijske formule C 13H10O. Dakle, ključna razlika između benzaldehida i benzofenona je u tome što je benzaldehid aldehid, dok je benzofenon keton. Nadalje, benzaldehid ima karakterističan miris poput badema, ali benzofenon ima miris poput geranija.
Štoviše, kada se razmatraju kemijske strukture ovih spojeva, razlika između benzaldehida i benzofenona je u tome što benzaldehid ima fenilnu skupinu vezanu na aldehidnu funkcionalnu skupinu, dok benzofenon ima dvije fenilne skupine vezane na obje strane karbonila ugljik.
Donja infografika prikazuje više usporedbi u vezi s razlikom između benzaldehida i benzofenona.
Sažetak – Benzaldehid protiv benzofenona
Benzaldehid je aromatski aldehid kemijske formule C6H5CHO dok je benzofenon aromatski keton kemijske formule C 13H10O. Ukratko, ključna razlika između benzaldehida i benzofenona je u tome što je benzaldehid aldehid, dok je benzofenon keton.
