Ključna razlika između olefina i parafina je ta što olefini u osnovi sadrže jednu ili više dvostrukih veza između atoma ugljika, dok parafini ne sadrže nikakvu dvostruku ili trostruku vezu između atoma ugljika.
Olefin i parafin uobičajeni su pojmovi za dvije različite skupine spojeva ugljikovodika. Olefini su alkeni, a parafini su alkani. Ova dva pojma, olefin i parafin, koriste se uglavnom u industrijskim primjenama.
Što su olefini?
Olefini su alkeni. Sadrže jednu ili više dvostrukih veza između ugljikovih atoma. Olefin je skupina ugljikovodika koja se sastoji samo od atoma ugljika i vodika. Olefin je drugo ime za alkene jer su olefini ugljikovodici koji se sastoje od ugljikovih atoma s dvostrukim vezama. Stoga se olefini sastoje od sp3 hibridiziranih ugljikovih atoma kao i sp2 hibridiziranih ugljikovih atoma. Štoviše, oni su nezasićeni ugljikovodični spojevi.
Olefini imaju C-H jednostruke veze, C-C jednostruke veze i C=C dvostruke veze. Može postojati nekoliko različitih kombinacija atoma ugljika i vodika. Ali sve ove kombinacije predstavljene su općom formulom olefina, koja glasi CnH2n gdje je n cijeli broj.
Slika 01: Olefini
Olefini se mogu kategorizirati na nekoliko različitih načina. Cikličke strukture poznate su kao ciklički olefini. Alifatske strukture nazivaju se aciklički olefini. Prema broju dvostrukih veza prisutnih u kemijskoj strukturi, olefini se mogu nazvati monoolefinima, diolefinima, triolefinima itd.
Olefini se mogu naći u sve tri faze tvari ovisno o njihovoj kemijskoj strukturi. Jednostavni olefini postoje kao plinovi, dok složeni olefini postoje kao tekućine ili krutine. Zbog svoje visoke kemijske reaktivnosti, olefini se pojavljuju u vrlo ograničenim količinama u sirovoj nafti i prirodnim plinovima. Olefini se mogu proizvoditi u rafinerijama tijekom prerade sirove nafte. Ovdje se olefini proizvode procesima krekiranja. Na primjer, toplinsko krekiranje je glavna reakcija koja se može koristiti za dobivanje olefina iz naftnog ulja.
Što su parafini?
Parafini su alkani, koji su zasićeni ugljikovodici kemijske formule CnH2n+2 (gdje je n cijeli broj). Oni se nazivaju ugljikovodici jer sadrže C i H atome. Svi ti atomi međusobno su povezani jednostrukim kovalentnim vezama. Budući da nema dvostrukih ili trostrukih veza, parafini su zasićeni ugljikovodici.
Slika 02: Metan, jednostavan parafin
Nadalje, ovi spojevi su široka skupina organskih molekula. Možemo ih imenovati prema broju ugljikovih atoma i bočnim skupinama od kojih se sastoje. Najmanji alkan je metan. U metanu se središnji atom ugljika veže s 4 atoma vodika. IUPAC nomenklatura parafina temelji se na grčkim prefiksima.
Svi parafini su bez boje i mirisa. Tališta i vrelišta rastu s povećanjem broja ugljikovih atoma. Pod standardnim uvjetima temperature i tlaka, neki od njih su tekućine, dok su neki plinoviti spojevi. A ta je razlika posljedica njihovih različitih vrelišta. Štoviše, alkani pokazuju izomerizam. Molekula parafina može imati strukturnu izomeriju ili stereoizomeriju prema svojoj strukturi i prostornom rasporedu molekule.
Koja je razlika između olefina i parafina?
Olefin i parafin uobičajeni su pojmovi za dvije različite skupine spojeva ugljikovodika. Olefini su alkeni dok su parafini alkani. Stoga je ključna razlika između olefina i parafina u tome što olefini u biti sadrže jednu ili više dvostrukih veza između atoma ugljika, dok parafini ne sadrže nikakvu dvostruku ili trostruku vezu između atoma ugljika. Nadalje, opća formula za olefine je CnH2n dok je formula za parafine CnH2n+2. Štoviše, olefini se mogu podvrgnuti polimerizaciji zbog prisutnosti pi veza, ali parafini ne mogu proći polimerizaciju zbog odsutnosti pi veza.
Sažetak – Olefini protiv parafina
Pojmovi olefin i parafin zajednički su pojmovi za dvije različite skupine spojeva ugljikovodika. Olefini su alkeni, a parafini su alkani. Stoga je ključna razlika između olefina i parafina u tome što olefini u osnovi sadrže jednu ili više dvostrukih veza između atoma ugljika, dok parafini ne sadrže nikakvu dvostruku ili trostruku vezu između atoma ugljika.
