Ključna razlika između sredstva za vlaženje i surfaktanta je u tome što agensi za vlaženje mogu smanjiti površinsku napetost, dopuštajući tekućini da se kapi šire po površini, dok tenzidi mogu smanjiti površinsku napetost između dvije tvari.
Sredstva za vlaženje su vrsta surfaktanata. Ostali oblici površinski aktivnih tvari uključuju deterdžente, emulgatore, sredstva za pjenjenje i siemens.
Što je sredstvo za vlaženje?
Sredstva za vlaženje su kemijske tvari koje mogu smanjiti površinsku napetost vode, omogućujući joj da se kapljice šire po površini. Stoga te tvari mogu povećati sposobnost širenja tekućine. Kada se površinska napetost smanji, može smanjiti energiju potrebnu za širenje kapi na film; dakle, slabi kohezivna svojstva tekućine i jača adhezivna svojstva tekućine. Na primjer, stvaranje micela je rezultat dodavanja sredstava za vlaženje u tekućinu. Obično micela sadrži hidrofilne glave, koje čine vanjski sloj oko lipofilnih repova. U vodi, repovi micela mogu okružiti kapljicu ulja, dok su glave privučene vodi.
Slika 01: Hidrofilni i hidrofobni
Glavne vrste sredstava za vlaženje
Postoje četiri glavne vrste sredstava za vlaženje poznata kao anionska, kationska, amfoterna i neionska sredstva za vlaženje. Općenito, anionska, kationska i amfoterna sredstva za vlaženje imaju tendenciju ionizirati nakon miješanja s vodom. Ovdje amfoterna sredstva mogu djelovati kao kationska ili anionska sredstva. S druge strane, neionska sredstva za vlaženje ne ioniziraju vodu.
Što je surfaktant?
Pojam surfaktant odnosi se na površinski aktivne tvari. Drugim riječima, površinski aktivni spojevi mogu smanjiti površinsku napetost između dviju tvari; dvije tvari mogu biti dvije tekućine, plin i tekućina ili tekućina i krutina. Postoje tri glavne vrste tenzida: anionski, kationski i neionski tenzidi. Ove tri vrste razlikuju se jedna od druge prema električnom naboju spoja.
Aktivnost surfaktanata
Pojam anionski surfaktant odnosi se na vrstu površinski aktivnih tvari koje sadrže negativno nabijene funkcionalne skupine u glavi molekule. Takve funkcionalne skupine uključuju sulfonat, fosfat, sulfat i karboksilate. Ovo su najčešći surfaktanti koje koristimo. Na primjer, sapun sadrži alkil karboksilate.
Kationski surfaktanti vrsta su površinski aktivnih tvari koje sadrže pozitivno nabijene funkcionalne skupine u glavi molekule. Većina ovih površinski aktivnih tvari korisna je kao antimikrobna, antifungalna sredstva, itd. To je zato što mogu poremetiti stanične membrane bakterija i virusa. Najčešća funkcionalna skupina koju možemo pronaći u ovim molekulama je amonijev ion.
Neionski surfaktanti vrsta su površinski aktivnih tvari koje nemaju neto električni naboj u svojim formulacijama. To znači da molekula ne prolazi nikakvu ionizaciju kada je otopimo u vodi. Nadalje, imaju kovalentno vezane hidrofilne skupine koje sadrže kisik. Te se hidrofilne skupine vežu s hidrofobnim matičnim strukturama kada se surfaktant doda uzorku. Atomi kisika u tim spojevima mogu uzrokovati vodikovu vezu molekula surfaktanta.
Dodatno pročitajte: Razlika između anionskih, kationskih i neionskih površinski aktivnih tvari.
Koja je razlika između sredstva za vlaženje i surfaktanta?
Sredstva za vlaženje su vrsta surfaktanata. Ključna razlika između sredstva za vlaženje i površinski aktivne tvari je u tome što sredstva za vlaženje mogu smanjiti površinsku napetost dopuštajući tekućini da širi kapljice po površini, dok površinski aktivne tvari mogu smanjiti površinsku napetost između dvije tvari. Sredstva za vlaženje mogu se klasificirati kao anionska, kationska, amfoterna i neionska sredstva za vlaženje, dok se površinski aktivne tvari mogu klasificirati kao anionske, kationske i neionske površinski aktivne tvari.
Infografika u nastavku navodi razlike između sredstva za vlaženje i surfaktanta u tabličnom obliku.
Sažetak – Sredstvo za vlaženje u odnosu na surfaktant
Sredstva za vlaženje su vrsta surfaktanata. Ostali oblici površinski aktivnih tvari uključuju deterdžente, emulgatore i sredstva za stvaranje pjene. Ključna razlika između sredstva za vlaženje i površinski aktivne tvari je u tome što sredstva za vlaženje mogu smanjiti površinsku napetost dopuštajući tekućini da širi kapljice po površini, dok površinski aktivne tvari mogu smanjiti površinsku napetost između dvije tvari.
