Ključna razlika između kemijskih i biokemijskih reakcija je u tome što je kemijska reakcija proces u kojem se jedan ili više reaktanata pretvara u jedan ili više različitih proizvoda bez obzira na okolinu, dok je biokemijska reakcija transformacija jedne molekule na drugu molekulu samo unutar žive stanice.
Promjene u tvarima mogu biti posljedica fizičkih i kemijskih promjena. Kod fizičke promjene postoji razlika u izgledu, mirisu ili jednostavnom prikazu tvari bez promjene sastava. Kod kemijske promjene dolazi do promjene sastava tvari. I kemijske i biokemijske reakcije nastaju zbog promjena u sastavu tvari.
Što su kemijske reakcije?
Kemijska reakcija je proces u kojem se jedan ili više reaktanata pretvara u jedan ili više različitih proizvoda bez obzira na okolinu. Također se definira kao proces koji dovodi do kemijske transformacije jednog skupa kemijskih tvari u drugi. Tvari koje su inicijalno uključene u kemijsku reakciju su reaktanti (reagensi). U kemijskim reakcijama obično dolazi do kemijske promjene reaktanata. Ovo mijenja sastav reaktanata. Zbog toga daje jedan ili više proizvoda. Proizvodi često imaju različita svojstva od proizvoda.
Slika 01: Kemijska reakcija
Reakcije su normalno katalizirane anorganskim katalizatorima. Kemijske reakcije opisuju se pomoću kemijskih jednadžbi. Kemijske jednadžbe sastoje se od početnih materijala, krajnjih proizvoda, ponekad međuprodukta i reakcijskih uvjeta. Te se reakcije odvijaju karakterističnom brzinom reakcije pri određenoj temperaturi i kemijskoj koncentraciji. Obično se brzina reakcije povećava s porastom temperature jer postoji više toplinske energije za postizanje aktivacijske energije potrebne za kidanje veza između atoma. Reakcije se mogu odvijati u smjeru naprijed ili nazad dok ne postignu ravnotežu. Štoviše, kemijske reakcije dalje se klasificiraju u različite podtipove kao što su reakcije sinteze, reakcije razgradnje, reakcije dodavanja, reakcije supstitucije, reakcije taloženja, reakcije neutralizacije i redoks reakcije.
Što su biokemijske reakcije?
Biokemijska reakcija je transformacija jedne molekule u drugu molekulu samo unutar žive stanice. Biokemijske reakcije uglavnom kontroliraju enzimi. Ovi proteini posebno mogu kontrolirati pojedinačne reakcije. Reakcije se mogu vrlo precizno kontrolirati enzimima. Reakcija se odvija u specifičnoj regiji enzima. Ova regija je aktivno mjesto. To je mali dio enzima koji se obično nalazi u pukotini. Ima nekoliko specifičnih aminokiselinskih ostataka. Ostatak enzima je uglavnom za stabilizaciju.
Slika 02: Biokemijska reakcija
Katalitička funkcija enzima oslanja se na nekoliko čimbenika, uključujući oblik molekule, naprezanje veze, blizinu i orijentaciju molekula supstrata u odnosu na enzim, donaciju ili povlačenje protona, elektrostatske interakcije itd. Biokemijske reakcije koje se događaju u biološke stanice poznate su kao metabolizam. Dijeli se na dvije vrste: anabolizam i katabolizam. Anabolizam je sinteza složenih molekula. Katabolizam je razgradnja složenih molekula. Biokemijske reakcije su nekoliko podvrsta: reakcije neutralizacije, reakcije kondenzacije, reakcije oksidacije i redukcije, reakcije prijenosa skupina i reakcije izomerizacije. Nadalje, bioenergetika proučava izvore energije za takve biokemijske reakcije.
Koje su sličnosti između kemijskih i biokemijskih reakcija?
- Obje vrste reakcija uključuju promjenu u sastavu tvari.
- Ove vrste reakcija kataliziraju katalizatori.
- Pretvaraju molekule reaktanata u produkte.
- Obje vrste reakcija proizvode plinove kao produkte.
Koja je razlika između kemijskih i biokemijskih reakcija?
Kemijska reakcija je proces u kojem se jedan ili više reaktanata pretvara u jedan ili više različitih proizvoda bez obzira na okolinu. Nasuprot tome, biokemijska reakcija je transformacija jedne molekule u drugu molekulu samo unutar žive stanice. Dakle, ovo je ključna razlika između kemijskih i biokemijskih reakcija. Nadalje, kemijsku reakciju kataliziraju anorganski katalizatori. S druge strane, biokemijsku reakciju kataliziraju enzimi.
Sljedeća infografika prikazuje popis razlika između kemijskih i biokemijskih reakcija u obliku tablice.
Sažetak – Kemijske vs biokemijske reakcije
Kemijske i biokemijske reakcije nastaju zbog promjena u sastavu tvari. Kemijska reakcija je proces u kojem se jedan ili više reaktanata pretvara u jedan ili više različitih proizvoda bez obzira na okolinu. S druge strane, biokemijska reakcija je proces transformacije jedne molekule u drugu molekulu unutar biološke stanice. Dakle, ovo je sažetak razlika između kemijskih i biokemijskih reakcija.
