Ključna razlika između burrita i quesadille je u tome što burrito ima list tortilje cilindričnog oblika omotan oko nadjeva, dok quesadilla ima oblik punog kruga ili polumjeseca napravljenog od tortilje s punjenjem iznutra.
I burrito i quesadilla jela su meksičke kuhinje koja se priprema od tortilja od brašna i nadjeva. Nadjevi jela imaju male razlike jedni od drugih u usporedbi sastojaka smjese.
Što je Burrito?
Meksičko jelo burrito priprema se od lista tortilje i nadjeva. List tortilje koristi se kao pokrov za umotavanje nadjeva iznutra. Tortilja je tanki roti napravljen od pšeničnog brašna. Mješavina burrita može uključivati meso poput piletine, govedine, svinjetine ili ovčetine, kao i povrće poput graha i graška. Za nadjev se također koristi kuhana riža nakon nanošenja kiselog vrhnja. Kako bi se kuhinji dao pikantan okus, pri izradi smjese dodaju se pikantni umaci i začini. Prilikom zamatanja, na vrh smjese dodaju se i posipi sira koji daju više okusa.
Postoje različiti stilovi burrita koji se poslužuju diljem svijeta. Prema različitim zemljama, ovi se stilovi mijenjaju, posebice sastojcima koji se koriste u mješavini. Vrste povrća, vrste mesa i vrste umaka također se razlikuju jedni od drugih. Štoviše, burritos se može poslužiti za doručak, ručak i večeru.
Što je Quesadilla?
Quesadilla je također meksičko jelo napravljeno od tortilje i nadjeva koji se uglavnom pravi od sira. Ponekad se za nadjev koriste meso i salsa. Dvije tortilje se koriste za spajanje nadjeva iznutra, a zatim se režu na ploške. Ako nije, jedna se tortilja koristi za brtvljenje nadjeva i presavija se u obliku polumjeseca.
Postoje varijante quesadilla diljem svijeta prema regijama u kojima se prave. Ove quesadille imaju različite izmjene sastojaka i sastoje se od različitih okusa. Ponekad se quesadille poslužuju kao deserti dodajući slatke arome poput čokolade. Osim toga, quesadille se poslužuju i kao obrok za doručak mijenjajući sastojke poput slanine i mesa u nadjevu.
Koja je razlika između Burrita i Quesadille?
I burrito i quesadilla su meksička jela koja se pripremaju od tortilja od brašna. Ključna razlika između burrita i quesadille je u tome što burrito ima oblik cilindra, dok quesadilla ima oblik punog kruga ili polumjeseca. Štoviše, burrito ima jače punjenje od quesadille jer ima mnogo sastojaka, uključujući meso i povrće.
Još jedna razlika između burrita i quesadille je ta što se burrito može poslužiti za doručak, ručak, ali i večeru, dok se quesadilla poslužuje samo kao desert i doručak. Nadalje, nadjevu quesadille dodaje se veliki dio sira, iako burritoi sadrže posipe sira samo radi dodavanja okusa.
Infografika u nastavku predstavlja razlike između burrita i quesadille u tabličnom obliku za usporedbu
Sažetak – Burrito vs Quesadilla
Burrito je jelo koje sadrži tortilju omotanu oko nadjeva, uključujući različite sastojke poput riže, mesa, povrća i sira. S druge strane, quesadilla je jelo koje se sastoji od tortilje od brašna zapečaćene smjesom koja uglavnom uključuje sir i ponekad meso. Ključna razlika između burrita i quesadille je u tome što burrito ima oblik cilindra i sadrži rižu u punjenju, dok quesadilla ima oblik punog kruga ili polumjeseca i ne sadrži rižu u punjenju.
