Mayo protiv Miracle Whip
Mayo (majoneza) i čudesni bič poznati su kao preljevi, a bilo koji od njih možete koristiti kao preljev za salatu ili kao namaz za sendviče. Oba se općenito rade od žumanjka, ulja i limunovog soka iako se posljednji može zamijeniti octom.
Mayo
Mayo je skraćenica za majonezu, preljev koji je obično gust i bijele je boje. Osnovni sastojci i receptura majoneze već su nadaleko poznati, pa je mnoge tvrtke proizvode i prodaju. Kako godine prolaze, varijacije originalnog recepta su napravljene od izbora da li koristiti samo žumanjke ili uključiti bjelanjke i dodati više sastojaka.
Čudotvorni bič
S druge strane, Miracle Whip je i namaz i preljev za salatu koji se prodaje pod zastavom Kraft Foodsa. Postao je veliki hit zbog svoje slatkoće i dodanih sastojaka. Miracle Whip ima zaštitni znak, pa bez obzira na to mogu li druge tvrtke proizvesti nešto slično, ima li okus i izgled isto kao Miracle Whip, ne mogu ga tako nazvati.
Razlika između Mayo i Miracle Whip
Ako bolje razmislite, nema velike razlike između majoneze i čudesnog biča. Imaju iste osnovne sastojke, no majoneza je zapravo širi pojam za preljev, dok je Miracle Whip robna marka. Općenito, Miracle Whip je slađi od obične majoneze. Tu su i sastojci koje je proizvođač Miracle Whip-a dodao kako bi dobio okus koji se razlikuje od običnog majoneza. Postoje i varijacije Miracle Whipsa, postoji jedan za koji se kaže da ima nižu razinu kolesterola od obične majoneze.
Mayo je općenitiji izraz, Miracle Whip je u osnovi marka preljeva. Ova dva mogu izgledati isto, ali ljudi obično tvrde da je ovo drugo slađe.
Ukratko:
• Mayo je širi pojam dok je Miracle Whip posebna robna marka.
• U usporedbi s majonezom, Miracle Whip je slađi.
• Mayo može proizvoditi bilo koja tvrtka ili čak kod kuće, ali Miracle Whip ima zaštitni znak, može ga proizvoditi i tražiti samo Kraft Foods.
