Truvia vs Splenda
Truvia i Splenda su zaslađivači koji mogu zamijeniti uobičajeni šećer koji koristimo u jelima. Oba se prodaju u malim pakiranjima kao granulirane tvari. Truvia i Splenda su nekalorične zamjene za šećer i komercijalno se distribuiraju kako bi spriječile debljanje.
Truvia
Truvia je zamjena za šećer koju je razvila i nedavno distribuirala tvrtka Cargill. Do sada je njegova popularnost porasla u kućanstvima u SAD-u zbog nula kalorija i prirodnog načina obrade. Dobiva se iz slatke lisnate biljke poznate i kao stevija. Nažalost, zabranjen je u Velikoj Britaniji i drugim zemljama u kojima postoje stroga pravila o GMO proizvodima.
Splenda
Splenda je umjetno sladilo napravljeno od sukraloze, za koju je utvrđeno da je 600 puta slađa od konzumnog šećera. Sadrži glukozu i m altodekstrin kao bazu. Otkrila ga je i distribuira tvrtka Tate & Lyle. Široko se koristi kao sastojak hrane zbog slatkog okusa i niže kalorijske vrijednosti u usporedbi sa šećerom. Splenda također ne utječe na razinu šećera u krvi.
Koja je razlika između Truvia i Splenda?
Truvia se proizvodi od biljke stevije pa je prirodni zaslađivač. S druge strane, Splenda je sintetski proizvod koji se temelji na sukralozi. Dok Truvia možda dobiva slatki okus od lišća biljke stevije, Splenda je još uvijek slađa alternativa šećeru. Zapravo, mnogi potrošači više vole okus Splende nego Truvie, koji ima prepoznatljiv naknadni okus koji može uznemiriti potrošače. No, negativna strana Splenda su brojni zdravstveni štetni učinci koje uzrokuje, poput oticanja jetre i povećanja razine inzulina. Čini se da Truvia ima manje negativnih nuspojava, od kojih je većina povezana s alergijama.
Iako zamjene za šećer kao što su Truvia i Splenda mogu pomoći u dijetalnim programima, uvijek se savjetuje da utvrdite svoje zdravstveno stanje kako biste znali može li vaše tijelo dobro funkcionirati s ovim proizvodima.
Ukratko:
• Truvia je prirodni zaslađivač napravljen od biljke stevije. Poznato je po svom neugodnom zaostalom okusu, ali predstavlja manji zdravstveni rizik od Splende.
• Splenda je umjetni zaslađivač napravljen od sukraloze i ima znatno bolji okus od normalnog šećera. Ali također uzrokuje brojne nuspojave štetne po zdravlje.