Viskoznost u odnosu na gustoću
Viskoznost i gustoća dva su svojstva tekućina i plinova (ili se nazivaju tekućinama). One su vrlo korisne fizikalne veličine kada je u pitanju opisivanje statike i dinamike ovih tvari. Sami viskoznost i gustoća mogu opisati više od polovice svojstava tekućine.
Viskoznost
Viskoznost se definira kao mjera otpora tekućine koja se deformira pod utjecajem smičnih ili vlačnih naprezanja. Uobičajenijim riječima, viskoznost je "unutarnje trenje" tekućine. Također se naziva i debljina tekućine. Viskoznost je jednostavno trenje između dva sloja tekućine kada se dva sloja pomiču jedan u odnosu na drugi. Sir Isaac Newton bio je pionir u mehanici fluida. Pretpostavio je da je za Newtonov fluid posmično naprezanje između slojeva proporcionalno gradijentu brzine u smjeru okomitom na slojeve. Proporcionalna konstanta (faktor proporcionalnosti) koja se ovdje koristi je viskoznost tekućine. Viskoznost se obično označava grčkim slovom "µ". Viskoznost tekućine može se mjeriti pomoću viskozimetara i reometara. Jedinice za viskoznost su Pascal-sekunde (ili Nm-2s). CGS sustav koristi jedinicu "poise", nazvanu po Jean Louis Marie Poiseuilleu, za mjerenje viskoznosti. Viskoznost tekućine također se može mjeriti pomoću nekoliko eksperimenata. Viskoznost tekućine ovisi o temperaturi. Viskoznost se smanjuje kako se temperatura povećava.
Jednadžbe i modeli viskoznosti vrlo su složeni za ne-Newtonove tekućine.
Gustoća
Gustoća je definirana kao masa po jedinici volumena. Gustoća igra vitalnu ulogu u mehanici fluida. Događaji kao što je potisak prema gore ovise o gustoći. Gustoća je ono što obično nazivamo "težinom" tekućine. Gustoća je koncept s kojim smo stvarno upoznati. Može se dobiti iz jednostavne jednadžbe gustoća=masa/volumen. Njegove jedinice su Kgm-3
Koja je razlika između viskoznosti i gustoće?
Iako većina ljudi misli da su viskoznost i gustoća ista stvar izražena u različitim oblicima, to su dva doista različita pojma. Gustoća je mjera molekularne težine sastava. Jednostavnije rečeno, gustoća=broj molekula x molekularna težina/zauzet volumen, dok je viskoznost mjera međumolekulskih sila i oblika molekula. Viskoznost vam govori o "trenju" između dva sloja dane tekućine, dok gustoća malo varira s temperaturom, viskoznost se brzo mijenja. I gustoća i viskoznost opadaju s temperaturom, ali viskoznost uglavnom ima eksponencijalni odnos s temperaturom. Gustoća ima linearni odnos. Ovaj odnos viskoznosti temperature temelj je tehnologije auto maziva.
Viskoznost i gustoća dva su različita fizikalna fenomena koja ovise o potpuno različitim aspektima. Treba izostaviti uobičajenu zabludu da su "teže tekućine više viskozne".