Crepe vs Palačinka
Palačinka i palačinka namirnice su koje izazivaju sjaj u očima ljudi jer nisu samo ukusne već i jednostavne za pripremu. Mnogo je onih koji smatraju da su jedno te isto jer su sastojci koji čine tijesto doista isti u slučaju palačinki i palačinki. Međutim, postoje razlike u pripremi koje se mogu vidjeti u razlikama, u izgledu dviju namirnica. Ovaj članak pokušava otkriti postoje li doista razlike između palačinke i palačinke ili je palačinka samo regionalna varijacija palačinke koja se koristi u većini zemalja svijeta.
Crepe
Crepes su vrlo tanke namirnice poput palačinki koje potječu iz Francuske. Oni se općenito tretiraju kao međuobroci koji se mogu konzumirati u bilo koje doba dana i što je još važnije, mogu se pripremiti s velikom lakoćom. Mogu biti slatki ili punjeni mesom ili sirom prema ukusu osobe. Ima nekih koji vole jesti obične palačinke. Palačinke se prave od pšeničnog brašna, au Bretanji, regiji sjeverozapadne Francuske odakle potječu, poslužuju se uz jabukovaču, alkoholno piće. Postoje mnoge varijacije palačinki koje danas vole ljudi u mnogim dijelovima svijeta. Glavni sastojci palačinki su pšenično brašno, mlijeko i jaja, iako se kao punjenje može koristiti mnogo različitih stvari. To uključuje sir, jaja, šunku, gljive i mnogo različitih vrsta mesa.
palačinka
Palačinke su brzi kruhovi koji se peku na vrućim tavama s tijestom napravljenim od pšeničnog brašna uz pomoć dizaoca kako bi kruh bio rahli. Sredstvo za dizanje može biti kvasac ili soda bikarbona. Kruh se peče na rešetki s jedne strane, iako se može okrenuti i peći i s druge strane. Palačinke su vrlo česte u svim dijelovima svijeta s mnogo različitih vrsta nadjeva i preljeva koji se koriste za jelo ovog kruha. Postoji puno varijacija palačinki, a gotovo svaka zemlja ima nešto poput palačinke kao međuobrok ili hranu. U Indiji postoje mnoge varijacije ove palačinke kao što su Cheeela, Dosa, Uttapam, Pooda itd. koje se prave od različitih sastojaka s južnoindijskim varijacijama koje koriste rižino brašno, crno brašno i kokosovo mlijeko. Palačinka popularna u Indoneziji poznata je kao Serabi i radi se od rižinog brašna. U Velikoj Britaniji se palačinke prave od brašna, mlijeka i jaja. Palačinke se također nazivaju flapjacks i hotcakes.
Koja je razlika između palačinke i palačinke?
• Dok je palačinka namirnica napravljena od pšeničnog brašna i sredstva za dizanje poput kvasca ili praška za pecivo, palačinka je ukusna namirnica koja je popularnija u Francuskoj i regijama Quebeca i radi se od tijesta koje ima isti sastojci kao i tijesto za palačinke.
• Palačinke su deblje od palačinki.
• Tijesto za palačinke je rjeđe od tijesta za palačinke jer sadrži više mlijeka.
• Sredstvo za dizanje se koristi za pravljenje palačinki dok u tijestu za palačinke nema sredstva za dizanje.
