Predjelo vs predjelo
Predjelo je riječ koja se koristi za veliki izbor namirnica koje se mogu jesti prije glavnog jela u obroku. Postoji još jedna riječ entree koja mnoge zbunjuje jer je to riječ koja se koristi za označavanje namirnica koje se poslužuju prije glavnog jela. Riječ je francuskog podrijetla koja znači početak ili ulaz, au kulinarskom smislu nije glavno jelo, već prvo jelo koje se poslužuje tijekom obroka. Amerikanci vole koristiti riječ entrée tamo gdje se može pronaći na karticama s jelovnicima. Ljudi ostaju zbunjeni između predjela i predjela. Ovaj članak pokušava istaknuti njihove razlike kako bismo koristili ispravan izraz kada jedemo.
predjelo
Francuzi koriste riječ entrée za označavanje prvog jela koje se poslužuje tijekom obroka. Međutim, to nije glavno jelo. Riječ, kada se prvi put pojavila u francuskom društvu, zapravo je bila entrée de table, gdje se prva namirnica koja se poslužuje prije glavnog jela donosi na stol uz zvuke truba i mnogo fanfara tijekom otmjenih večera. Zapravo, juhe su bile drugo predjelo dok je bilo pečeno nakon juha. Na kraju je posluženo glavno jelo. S vremenom se značenje riječi donekle promijenilo pa je entree bilo koje toplo jelo koje se posluživalo nakon juha tijekom obroka. U 20. stoljeću riječ entree počela je označavati hranu koja je činila lagano jelo prije glavnog jela.
Međutim, u SAD-u, entree je riječ koja se izgovara u istom dahu kao što bi se govorilo o glavnom jelu. Zapravo, sve do Prvog svjetskog rata, u SAD-u, Ujedinjenom Kraljevstvu, pa čak i Francuskoj, izraz entree odnosio se na toplu hranu koja se služila nakon juha i prije pečenja. Međutim, mnogi Britanci i Amerikanci radije poistovjećuju predjelo s predjelom ili predjelom.
Predjelo
Naziv riječi predjelo odaje njezino značenje jer se radi o prehrambenom artiklu koji treba potaknuti ili povećati vaš apetit. Dakle, poslužuje se prije glavnog jela, a može biti u obliku juha, čipsa ili drugih sitnih namirnica koje gosti obično dijele na zabavi prije nego što pojedu glavno jelo koje se poslužuje tijekom obroka. Predjela su male namirnice čiji sokovi teku unutar želuca. Na nekim mjestima predjela su male namirnice koje se poslužuju prije juha ili predjela. Kada su u restoranu, ljudi naručuju predjela kada su gladni, ali prije nego im se posluži glavni obrok.
Koja je razlika između predjela i predjela?
• Entree je riječ francuskog podrijetla i koristila se u ranijim vremenima, u Francuskoj, za označavanje prvog jela koje se uz veliku pompu posluživalo prije nego što se poslužila juha, pečenje ili glavno jelo.
• Predjelo je riječ uobičajena u cijelom svijetu za male namirnice koje se poslužuju prije jela, kako bi se povećao apetit ljudi.
• U SAD-u, entree se često koristi za označavanje dijela glavnog jela u obroku.
• Ako ste zbunjeni, bolje je koristiti riječ predjelo ili glavno jelo umjesto predjela.
