Ključna razlika – akrilamid naspram poliakrilamida
Akrilamid i poliakrilamid dvije su molekule amida, ali akrilamid je jedna molekula, a poliakrilamid je polimer (velika molekula koju čine monomeri) koja se proizvodi od monomera (molekula koja se može vezati na druge identične molekule da tvore polimer) akrilamida. Drugim riječima, ključna razlika između akrilamida i poliakrilamida je u tome što je poliakrilamid polimer, a akrilamid podjedinica koja se koristi za proizvodnju molekula poliakrilamida. Stoga se akrilamid smatra malom molekulom dok poliakrilamid ima veliku molekulsku masu. Zbog te činjenice njihova kemijska svojstva i industrijske primjene razlikuju se jedna od druge.
Što je akrilamid?
Akrilamid je također poznat kao akrilni amid, a njegovo IUPAC ime je prop-2-enamid. To je amid molekulske formule C3H5NO. Nalazi se kao bijela kristalna krutina koja se raspada u prisutnosti kiselina, baza, oksidirajućih sredstava, željeza i soli željeza. Netermalna razgradnja akrilamida dovodi do stvaranja amonijaka, dok toplinska razgradnja proizvodi ugljikov monoksid (CO), ugljikov dioksid (CO2) i dušikove okside. Topljiv je u vodi, kao i u etanolu, eteru i kloroformu. Jedna od metoda proizvodnje akrilamida je hidroliza akrilonitrila pomoću nitril hidrataze.
Što je poliakrilamid?
Poliakrilamid je polimerna molekula koja se proizvodi polimerizacijom jedinica akrilamida. Drugim riječima, monomer koji se koristi za proizvodnju poliakrilamida je akrilamid. Skraćeno je PAM, a IUPAC naziv mu je poli (2-propenamid) ili poli (1-karbamoiletilen). Hidratizirani oblik poliakrilamida jako upija vodu i stvara mekani gel kada je hidratiziran. Koristi se u industrijskim primjenama kao što je elektroforeza u poliakrilamidnom gelu i za proizvodnju mekih kontaktnih leća.
Koja je razlika između akrilamida i poliakrilamida?
Molekulska formula:
Akrilamid: Molekularna formula akrilamida je C3H5NO.
Poliakrilamid: Molekule poliakrilamida proizvode se od molekula akrilamida polimerizacijom u jednostavnom linearnom obliku ili umreženom obliku.
Svojstva akrilamida i poliakrilamida:
Akrilamid: Akrilamid je bezbojan kristalni amid, vrlo topiv u vodi, bez mirisa, koji se može brzo polimerizirati u polimerne spojeve. Smatra se karcinogenom, iritantom kože i može biti inicijator raka na koži.
Poliakrilamid: Poliakrilamid je molekula koja jako upija vodu i stvara mekani gel kada je hidratiziran. Ovo svojstvo ima nekoliko prednosti u nekim industrijskim primjenama kao što je proizvodnja mekih kontaktnih leća.
Upotrebe akrilamida i poliakrilamida:
Akrilamid: Akrilamid se koristi u velikim količinama za proizvodnju raznih polimera. Osim toga, koristi se kao sredstvo za zgušnjavanje ili flokulaciju u žbuci, cementu ili u procesima obrade kanalizacije/vode, formulacijama pesticida, kozmetici, proizvodnji šećera, preradi ruda, pakiranju hrane, sprječavanju erozije tla, proizvodnji plastike i papira. Štoviše, također se koristi kao kemijski intermedijer u proizvodnji N-metilol akrilamida i N-butoksiakrija. Također se koristi u nekim tlima za posude.
Poliakrilamid: Poliakrilamid se uglavnom koristi za flokulaciju krutih tvari u tekućinama. Ovaj se postupak primjenjuje u obradi vode, sitotisku i izradi papira. Još jedna upotreba poliakrilamida je korištenje kao regenerator tla, koji se često koristi u hortikulturi i poljoprivredi za kontrolu erozije tla. Osim toga, obično se koristi u području molekularne biologije kao medij za elektroforezu proteina i nukleinskih kiselina. Nedavno je identificiran kao subdermalni filer u operacijama lica. Ravni lanac poliakrilamida koristi se kao zgušnjivač i sredstvo za suspendiranje. Također se koristi za proizvodnju mekih kontaktnih leća.
