Ključna razlika između glifosata i glufosinata je u tome što je glifosat sintetski spoj, dok je glufosinat prirodni spoj.
I glifosat i glufosinat su herbicidni spojevi širokog spektra. To su organski spojevi vrlo slične strukture. Dvije se strukture mogu razlikovati promatranjem položaja skupine -NH2- vezane na atome ugljika. Drugim riječima, glifosat ima -NH2- skupinu na 3rd poziciji ugljikovog lanca, dok glufosinat sadrži -NH2- skupinu vezanu za drugi atom ugljika u ugljikovom lancu.
Što je glifosat?
Glifosat je organski spoj kemijske formule C3H8NO5P. To je sintetski herbicid širokog spektra i sredstvo za sušenje usjeva. Možemo uočiti da je ovaj spoj organofosforni spoj i točnije fosfonat. Ova tvar može djelovati tako da inhibira neke biljne enzime. Možemo koristiti glifosat za uništavanje korova, posebno širokolisnog korova i trava jer se ti korovi natječu s usjevima za svoj rast.
Slika 01: Struktura glifosata
Glifosat je otkrio kemičar John E. Franz 1970. godine. Ova tvar je stavljena na tržište pod nazivom proizvoda “Roundup”. U to su vrijeme farmeri brzo prihvatili ovu tvar za kontrolu korova u poljoprivredi jer su poljoprivredne tvrtke predstavile usjeve otporne na glifosat Roundup Ready koji im omogućuju uništavanje korova bez uništavanja usjeva. Na primjer, 2007. glifosat je bio najkorišteniji herbicid u SAD-u za poljoprivredni sektor poput farmi, u kućnim vrtovima, u vladi i industriji te u drugim komercijalnim primjenama.
Korovi imaju tendenciju da minimalno apsorbiraju glifosat kroz svoje lišće i kroz korijenje. Nakon toga, ovaj spoj se prenosi do točaka rasta biljke, a zatim može inhibirati biljne enzime koji su uključeni u rast biljke. Uglavnom, ova tvar inhibira proizvodnju tri aminokiseline: triptofan, tirozin i fenilalanin. Stoga možemo reći da je glifosat aktivan na biljkama koje aktivno rastu, ali nije učinkovit kao herbicid prije hitnih slučajeva. Štoviše, možemo primijetiti da postoji niz biljaka koje su genetski modificirane da budu otporne na glifosat.
Što je glufosinat?
Glufosinat je organski spoj kemijske formule C5H12NO4P. To je prirodni herbicid širokog spektra. Možemo promatrati kako se ovaj spoj proizvodi u bakterijskim vrstama kao što su bakterije tla Streptomyces. To je neselektivni kontaktni herbicid koji ima određena sistemična djelovanja. Štoviše, neke biljke mogu metabolizirati bialaphos (prirodni herbicid) izravno u glufosinat.
Slika 02: Kemijska struktura glufosinata
Glufosinat može nepovratno inhibirati sintezu glutamina. To je enzim koji je neophodan za proizvodnju glutamina i detoksikaciju amonijaka. Do smrti biljke u prisutnosti glufosinata dolazi zbog smanjenja razine glutamina u biljkama pomoću glufosinata, praćene povišenim razinama amonijaka u biljnim tkivima što može zaustaviti fotosintezu i na kraju ubiti biljku.
Koje su sličnosti između glifosata i glufosinata?
- Oba su herbicidna sredstva širokog spektra.
- Sadrže vrlo slične kemijske strukture, koje se razlikuju samo zbog vezivanja -NH2-skupine za ugljikov lanac.
- Oboje sadrže funkcionalne skupine karboksilne kiseline i aminske skupine
Koja je razlika između glifosata i glufosinata
Glifosat i glufosinat su organski spojevi koji su važni kao herbicidi. Ključna razlika između glifosata i glufosinata je u tome što je glifosat sintetski spoj, dok je glufosinat prirodni spoj. Glifosat i glufosinat imaju vrlo slične kemijske strukture; međutim, razlika između glifosata i glufosinata može se identificirati promatranjem položaja -NH2- skupine vezane na ugljikove atome. U glifosatu je aminska skupina prisutna na trećem položaju ugljikovog lanca, dok je u glufosinatu aminska skupina vezana na drugi ugljikov atom ugljikovog lanca.
U nastavku infografika navodi glavne razlike između glifosata i glufosinata u tabličnom obliku.
Sažetak – glifosat protiv glufosinata
Glifosat i glufosinat imaju vrlo slične kemijske strukture i sličan kemijski sastav. Ključna razlika između glifosata i glufosinata je u tome što je glifosat sintetski spoj, dok je glufosinat prirodni spoj.