Ključna razlika između Anthrone i Molisch testa je u tome što se Anthrone test može koristiti za otkrivanje ugljikohidrata pomoću plavo-zelene boje, dok se Molisch test može koristiti za otkrivanje ugljikohidrata pomoću ljubičaste boje.
Anthrone test je brz i prikladan analitički test za kvantifikaciju ugljikohidrata koji se pojavljuju kao slobodni ili vezani za bilo koje lipide ili proteine. S druge strane, Molischov test je analitički test koji je koristan u otkrivanju prisutnosti ugljikohidrata ovisno o dehidraciji ugljikohidrata pomoću sumporne kiseline u testnom reagensu.
Što je Anthrone test?
Anthrone test je analitički test za ugljikohidrate. To je brza i prikladna metoda za kvantificiranje ugljikohidrata koji se pojavljuju slobodni ili vezani za bilo koje lipide ili proteine. Ovaj test ima dva glavna cilja: otkriti prisutnost ugljikohidrata u danoj otopini i kvantificirati koncentraciju slobodnih i vezanih ugljikohidrata u otopini.
Slika 01: Rezultat Anthrone testa
Prema ovom testu, ako je ugljikohidrat prisutan u obliku slobodnih ugljikohidrata kao polisaharidi, monosaharidi ili vezan kao u glikoproteinu ili glikolipidu, ugljikohidrat će se otkriti pomoću koncentrirane kiseline u Anthrone reagensu. Prvo će hidrolizirati ugljikohidrate u sastavne monosaharide. Zatim koncentrirana kiselina katalizira dehidraciju monosaharida da nastane furfural ili hidroksil furfural.
Nakon toga, formirani furfural ili hidroksil furfural kondenzira se s dvije molekule naftola iz Anthrone reagensa dajući plavo-zeleni kompleks. Kao posljednji korak, možemo kvantificirati formirani kompleks mjerenjem apsorbancije pomoću spektrofotometra ispod valne duljine od 620 nm ili u kolorimetru s crvenim filterom.
Anthrone reagens korišten u ovom testu napravljen je od otapanja 2 grama Anthronea u jednoj litri koncentrirane sumporne kiseline. Moramo koristiti svježe pripremljeni reagens za ovaj test.
Što je Molisch test?
Molischov test je analitički test koji je koristan u otkrivanju prisutnosti ugljikohidrata ovisno o dehidraciji ugljikohidrata sumpornom kiselinom u testnom reagensu. Ponekad je klorovodična kiselina prisutna u reagensu umjesto sumporne kiseline. Tamo kiselina može dehidrirati ugljikohidrat stvarajući aldehid. Taj se aldehid zatim kondenzira s dvije molekule fenola i daje ljubičasti prsten.
Slika 02: Molischov test
Ovaj test je dobio ime po Hansu Molischu, austrijskom botaničaru. U postupku se ispitna otopina mora kombinirati s malom količinom Molischovog reagensa pomoću epruvete. Nakon ovog miješanja, moramo dodati malu količinu sumporne kiseline niz stranice epruvete, koja mora biti postavljena pod kutom tijekom ovog dodavanja. To stvara ljubičasti sloj koji ukazuje na prisutnost ugljikohidrata.
Koja je razlika između Anthrone i Molisch testa?
Anthrone test i Molisch test važni su za otkrivanje ugljikohidrata u ispitnom uzorku. Ključna razlika između Anthrone i Molisch testa je u tome što se Anthrone test može koristiti za otkrivanje ugljikohidrata pomoću plavo-zelene boje, dok se Molisch test može koristiti za otkrivanje ugljikohidrata pomoću ljubičaste boje.
Infografika u nastavku predstavlja razlike između Anthrone i Molisch testa u obliku tablice za usporedbu.
Sažetak – Anthrone vs Molisch test
Anthrone test i Molisch test dvije su vrste analitičkih testova. Ključna razlika između Anthrone i Molisch testa je u tome što se Anthrone test može koristiti za otkrivanje ugljikohidrata pomoću plavo-zelene boje, dok se Molisch test može koristiti za otkrivanje ugljikohidrata pomoću ljubičaste boje.
