Ključna razlika između solubilizatora i emulgatora je ta što su solubilizatori potpuno topljivi u vodi, dok emulgatori nisu topljivi u vodi.
Solubilizatori i emulgatori važne su vrste otopina koje imaju različita kemijska i fizikalna svojstva, kao i primjene. To su također dvije glavne vrste proizvodnih faza u industrijama kao što su kozmetička i farmaceutska industrija.
Što je solubilizator?
Poboljšivači topljivosti su kemijske tvari poput otapala koja mogu uzrokovati topljivost određene tvari. To znači da sredstva za pospješivanje otapanja mogu pomoći da inače netopljive tekućine postanu topive u vodi. Ovaj izraz se često koristi za kozmetiku. Na primjer, ako želimo proizvesti sprej za tijelo s eteričnim uljima, možemo jednostavno dodati eterična ulja u sprej i zatim dobro protresti bočicu s raspršivačem prije upotrebe. Ovdje nam je potreban solubilizator kako bi eterično ulje i voda ostali zajedno.
Budući da solubilizatori također imaju lipofilna i hidrofilna svojstva, donekle su slični emulgatorima. Međutim, solubilizatori su potpuno topljivi u vodi i samo malo topljivi u ulju. Praktično, to znači da je količina eteričnog ulja koja je suspendirana u vodi u našem uzorku spreja za tijelo vrlo mala. Stoga sprej za cijelo tijelo može djelovati prozirno.
Što je još važnije, trebali bismo dodati solubilizator kada dodajemo malu količinu ulja u proizvod na bazi vode. Npr., mirisanje tonika, spreja, gela itd. Štoviše, idealan omjer proizvoda i emulgatora određen je specifičnim solubilizatorom i eteričnim uljem koje koristimo.
Što je emulgator?
Emulgator je kemijsko sredstvo koje nam omogućuje stabilizaciju emulzije. To znači da sprječava odvajanje tekućina koje se obično ne miješaju jedna s drugom. To postiže povećanjem kinetičke stabilnosti smjese. Jedan dobar primjer emulgatora su površinski aktivne tvari. Postoje dvije vrste emulgatora kao što su lipofilni emulgatori i hidrofilni emulgatori.
Lipofilni emulgatori su emulgatori koji rade s emulzijama na bazi ulja. Ovi kemijski reagensi važni su u uklanjanju penetranta kada postoji problem zbog pretjeranog ispiranja emulzije. Ovdje lipofilni emulgatori mogu učiniti da se višak penetranta lakše ukloni pranjem vodom. Obično su lipofilni emulgatori materijali na bazi ulja, a te reagense proizvođač proizvodi kao sredstva spremna za upotrebu.
Hidrofilni emulgatori su emulgatori koji rade s emulzijama na bazi vode. Slično lipofilnim emulgatorima, ovi kemijski reagensi također su važni u uklanjanju penetranta s defekta kada postoji problem prekomjernog ispiranja emulzije. Ovdje lipofilni emulgatori mogu učiniti da se višak penetranta lakše ukloni pranjem vodom. Obično su hidrofilni emulgatori materijali na bazi vode, a proizvođač ih proizvodi kao koncentrat. Stoga trebamo razrijediti koncentraciju hidrofilnog emulgatora vodom do željene koncentracije prije upotrebe.
Koja je razlika između solubilizatora i emulgatora?
Poboljšivači topljivosti su kemijske tvari poput otapala koje mogu uzrokovati topljivost određene tvari, dok su emulgatori kemijski agensi koji pomažu stabilizirati emulziju. Ključna razlika između solubilizatora i emulgatora je ta što su solubilizatori potpuno topljivi u vodi, dok emulgatori nisu topljivi u vodi.
Sljedeća tablica sažima razliku između solubilizatora i emulgatora.
Sažetak – Solubilizator nasuprot emulgatora
Poboljšivači topljivosti i emulgatori dvije su glavne vrste faza proizvoda u industrijama kao što su kozmetička i farmaceutska industrija. Međutim, ključna razlika između solubilizatora i emulgatora je njihova topljivost u vodi. Solubilizatori su potpuno topljivi u vodi, ali emulgatori nisu topljivi u vodi.