Sarsaparilla vs Root Beer
Sarsaparilla i pivo od korijena dva su slična pića koja se konzumiraju u različitim dijelovima svijeta. Izgledaju i imaju sličan okus, a mnogi vjeruju da je pivo od korijena samo još jedno ime sarsaparille. Međutim, unatoč sličnostima u mirisu i okusu, postoje razlike između sarsaparille i piva od korijena i ta dva pića nisu ista. Ovaj članak pokušava otkriti suptilne razlike između ova dva popularna pića.
Sarsaparilla
Sarsaparilla je piće koje od davnina pripremaju i konzumiraju starosjedioci Srednje Amerike. Napravljen je od ekstrakta sarsaparille, točnije njenog korijena. Riječ je o biljci koja je zapravo vinova loza čije se korijenje usitnjava, a njihov sok pretvara u piće koje se zove sarsaparilla. Razlog zašto je ovo piće postalo popularno u stara vremena bila je njegova ljekovita priroda koja je, čini se, liječila sifilis.
Root Beer
Root beer, kao što naziv implicira, je pivo napravljeno od nekoliko korijena, a glavni sastojak ovog napitka je korijen sarsaparille. Ostali korijeni koji se obično koriste za izradu piva od korijena su cimet, sladić, zimzelen, vanilija i tako dalje. To je razlog zašto pivo od korijena može imati okus sličan sarsaparili, no dostupno je i u mnogim drugim okusima. Root pivo može biti alkoholno po prirodi ili može biti bezalkoholno piće.
Koja je razlika između Root Beera i Sarsaparille?
• Sarsaparilla je jedan od sastojaka piva od korijena, dok je jedini sastojak sarsaparille.
• Pivo od korijena je popularnije piće od sarsaparille koja je popularna u Srednjoj Americi.
Ostali sastojci piva od korijena uključuju cimet, klinčić, sladić, vaniliju i zimnicu itd.
Pročitajte više:
1. Razlika između piva od đumbira i piva od đumbira