Ključna razlika između lizozima i lizosoma je u tome što je lizozim proteolitički enzim koji se nalazi u lizosomima koji je sposoban razgraditi proteine u staničnoj stijenci bakterija, dok je lizosom organela koja se nalazi u stanicama i sastoji se od velikog broja različitih probavnih organa enzimi.
Stanica je osnovna živa jedinica ili organizam. Sastoji se od različitih organela poput mitohondrija, jezgre, ribosoma, Golgijevih tijela, endoplazmatskog retikuluma, lizosoma itd. Svaki organel ima svoju ulogu za cjelokupno funkcioniranje stanice.
Što je lizozim?
Lizozim je proteolitički enzim koji se nalazi u lizosomima. Dakle, to je antibakterijski enzim koji razbija stanične stijenke bakterija. Također je poznat kao muramidaza ili N-acetilmuramid glikanhidrolaza, budući da lizozim može hidrolizirati β-1, 4-glikozidne veze između NAG (N-acetilglukozamina) i NAM (N-acetilmuramske kiseline) u bakterijskom peptidoglikanskom sloju. Suze, slina, sluz i ljudsko mlijeko također imaju enzime lizozime. Stoga inhibira rast bakterija u tim tekućinama.
Slika 01: Kristali lizozima
Lizozim djeluje na pH 5 i termički je stabilan enzim. Stoga su sveprisutni u prirodi i proizvode ih virusi, bakterije, fagi, gljive, biljke i životinje. Osim što cijepaju glikozidne veze u peptidoglikanu, lizozimi mogu cijepati kitin jer on također posjeduje aktivnost kitinaze.
Što je lizosom?
Lizosom je jedan od organela koji se nalaze u biljnim i životinjskim stanicama. Okružuje ga jedna membrana i sadrži široku lepezu probavnih enzima. Ovi enzimi uključeni u cijepanje većine bioloških molekula kao što su proteini, ugljikohidrati, nukleinske kiseline, masti itd. u stanici. Stoga, također pomaže u uništavanju staničnih ostataka.
Slika 02: Lizosom
Nadalje, lizosomi sudjeluju u fagocitozi i autofagiji. Među proteolitičkim enzimima koji se nalaze u lizosomima, lizozimi su važni, jer su oni enzimi sposobni razgraditi bakterijske proteine. Stoga su važni u obrambenom sustavu. Lizosomi se pojavljuju kao guste sferne vakuole. Međutim, njihove veličine i oblici nisu ujednačeni. Svi lizosomski enzimi su kisele hidrolaze. Dakle, oni rade na pH vrijednosti od oko 5.
Koje su sličnosti između lizozima i lizosoma?
- Lizosomi sadrže enzime lizozim.
- I lizozim i lizosomski enzimi djeluju na pH 5.
- Lizozim i lizosom sudjeluju u probavi makromolekula.
Koja je razlika između lizozima i lizosoma?
Lizozim je enzim koji se nalazi u različitim tekućinama uključujući suze, sluz, slinu, ljudsko mlijeko itd. Lizosom je stanična organela koja se sastoji od mnogih probavnih enzima uključujući lizozime u stanici. Enzim lizozim je vrlo važan u borbi protiv bakterija jer ima sposobnost cijepati veze između NAG i NAM molekula peptidoglikanskog sloja i uništavati staničnu stijenku bakterija, posebno kod gram pozitivnih bakterija. Nadalje, lizozim ima aktivnost kitinaze. Infografika u nastavku prikazuje razliku između lizozima i lizosoma u obliku tablice.
Sažetak – lizozim protiv lizosoma
Lizozim je važan enzim koji se nalazi u lizosomima. S druge strane, lizosom je organela u biljnim i životinjskim stanicama. Štoviše, lizosomi sadrže niz probavnih enzima koji pomažu hidrolizu različitih makromolekula unutar stanica. Naprotiv, lizozim je sposoban cijepati glikozidne veze između NAG i NAM molekula peptidoglikanskog sloja bakterija. Stoga nas štite od bakterijskih infekcija uništavajući stanične stijenke bakterija. Ovo je razlika između lizozima i lizosoma.
