Crijeva protiv želuca
Crijeva i želudac glavni su dijelovi probavnog sustava životinja i postoje važne razlike između tih struktura. Unatoč kolokvijalnom značenju crijeva kao cijelog probavnog trakta, crijevo je glavno značenje pojma. Ovaj članak zasebno razmatra karakteristike crijeva i želuca, a zatim predstavlja usporedbu između njih radi boljeg razumijevanja. Glavne strukturne razlike lako bi se razumjele, ali potrebne su smjernice za razumijevanje funkcionalnih razlika između ta dva. Osim toga, vrlo je važno znati funkcionalne razlike, kao i strukturne razlike crijeva i želuca.
Crijeva
Crijevo je mjesto gdje se većina hranjivih tvari i vode apsorbira u tijelo kroz mezenterij. Tanko crijevo i debelo crijevo dva su glavna dijela crijeva, a tanko crijevo sadrži tri glavna dijela poznata kao duodenum, jejunum i ileum. Tanko crijevo apsorbira uglavnom hranjive tvari probavljene hrane, dok debelo crijevo uglavnom apsorbira vodu iz hrane. Tanko crijevo je najdulji organ u tijelu, koji je obično tri puta veći od visine osobe. Mikrostruktura crijeva izuzetno je prilagođena za apsorpciju hrane uz prisutnost resica i mirovila. Ove mikrostrukture su male projekcije prema unutarnjem lumenu crijeva, tako da je površina velika i to olakšava veću apsorpciju hranjivih tvari iz probavljene hrane. Mreže kapilara apsorbiraju hranjive tvari kroz četiri glavna procesa poznata kao aktivni transport, pasivna difuzija, endocitoza i olakšavajuća difuzija. Duodenum obavlja dvije glavne funkcije uključujući kemijsku probavu i apsorpciju, ali jejunum i ileum uglavnom su odgovorni za apsorpciju. Vitamini, lipidi, željezo, šećeri, aminokiseline i voda uglavnom se apsorbiraju u crijevima.
Želudac
Želudac je jedan od glavnih organa probavnog sustava, a nalazi se unutar trbušne šupljine. To je mišićna i šuplja struktura, vitalni dio probavnog sustava. Želudac se nalazi između jednjaka i duodenuma probavnog trakta. Izvodi i mehaničku i kemijsku probavu putem perist altike i izlučivanja enzima za probavu proteina. Želudac izlučuje i jake kiseline, što pomaže enzimskoj probavi. Snažan sloj mišića oko želuca pomaže mehaničku probavu hrane stvaranjem perist altičkih pokreta. Obično je želudac organ u obliku slova J, ali oblik drastično varira unutar vrste. Struktura preživača je velika varijacija u odnosu na sve druge vrste, budući da burag ima četiri različite komore. Međutim, relativni položaj želuca je isti kod većine životinja. Ukupna struktura želuca je velika, mišićava i šuplja. Glavne funkcije želuca su kemijska i mehanička probava hrane, uz apsorpciju hranjivih tvari iz probavljene hrane.
Koja je razlika između crijeva i želuca?
• Oba su šuplje strukture, ali želudac je u obliku slova J s velikom šupljinom, a šupljina nije jako dugačka, dok je crijevo najduži organ u tijelu i nije široko.
• Želudac obavlja mnoge funkcije, ali probava je glavna odgovornost. Međutim, crijeva su uglavnom prilagođena za apsorpciju hranjivih tvari i vode iz hrane.
• Obje strukture nalaze se u trbušnoj šupljini, ali je želudac ispred crijeva.
• Želudac ima više mišića u usporedbi s crijevima.
• Crijeva imaju dva glavna dijela, debelo i tanko crijevo, dok je želudac uglavnom jedan razgraničeni dio s nekoliko drugih poddijelova. Međutim, kod preživača postoje četiri razgraničena dijela želuca.
